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Éditions Lavoisier : Nouveautés des éditions Lavoisier
2013-10-01T12:00:00+01:00
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https://editions.lavoisier.fr/sciences-du-risque/analyse-des-risques-des-systemes-de-production-industriels-et-de-services/flaus/hermes-science-publications/productique/livre/9782746239197
Analyse des risques des systèmes de production industriels et de services
2013-10-01T12:00:00+01:00
<img src="https://images.lavoisier.net/vignettes/1316238589.jpg" alt="Couverture de l'ouvrage :Analyse des risques des systèmes de production industriels et de services" /><br /><p style="margin-top: 0">
L’analyse des risques tient un rôle important au sein du processus de
management des risques. Elle a pour objectif d’identifier les
conséquences néfastes déterminantes, puis d’évaluer leur gravité et leur
vraisemblance, pour enfin décider des mesures à prendre pour maîtriser
le risque. Ce processus a été défini précisément par la norme ISO 31000
qui tend à devenir la référence unique en matière de management des
risques.
</p>
<p style="margin-top: 0">
Cet ouvrage présente les principales méthodes d’analyse de risques et
traite des aspects liés aux facteurs technologiques et humains.
S’adressant aux concepteurs, exploitants et universitaires concernés par
l’analyse et la gestion des risques, il fait apparaître les liens entre
les différentes méthodes. Il explique comment les mettre en œuvre et à
quelle étape du processus de management des risques elles sont le plus
utiles. Ce livre présente aussi, de façon didactique, les méthodes de
modélisation liées à l’analyse des risques et la norme ISO 31000.
</p>
https://editions.lavoisier.fr/economie/la-logistique-durable/morana/hermes-science-publications/productique/livre/9782746245105
La logistique durable
2013-04-01T12:00:00+01:00
<img src="https://images.lavoisier.net/vignettes/1316186689.jpg" alt="Couverture de l'ouvrage :La logistique durable" /><br /><p style="margin-top: 0">
La mondialisation, la question environnementale et les mutations de la
société imposent à chaque entreprise d’être toujours innovante, tant sur
le plan technologique qu’organisationnel. La modernisation de la chaîne
d’approvisionnement constitue la suite logique de l’évolution de la
logistique d’entreprise depuis les années 1950. Cet ouvrage présente les
éléments nécessaires à la mise en place d’une logistique durable :
</p>
<p style="margin-top: 0">
- la prise en compte de la dimension économique qui met en exergue les
poids et rôle des connexions intra et inter-organisationnelles. C’est la
remise en cause des notions de logistique amont, interne, aval, de
mutualisation des transports, de prestations logistiques, de traçabilité
et de systèmes d’information ;
</p>
<p style="margin-top: 0">
- la dimension environnementale qui s’intéresse à des aspects tels que
l’éco-conception, la re-production, la gestion des déchets, la
logistique des retours ou encore le transport « vert » ;
</p>
<p style="margin-top: 0">
- la dimension sociale/sociétale qui permet de poser un regard sur les
ressources humaines internes et externes.
</p>
<p style="margin-top: 0">
Pour assurer une bonne mesure de la performance, La logistique durable
propose l’élaboration d’un tableau de bord logistique.
</p>
https://editions.lavoisier.fr/construction-mecanique/simulation-des-avant-projets-de-fabrication/hamou/hermes-science-publications/productique/livre/9782746238374
Simulation des avant-projets de fabrication
2012-09-01T12:00:00+01:00
<img src="https://images.lavoisier.net/vignettes/2644958.jpg" alt="Couverture de l'ouvrage :Simulation des avant-projets de fabrication" /><br />La pression de la concurrence impose désormais des temps de cycles de
développement et d'industrialisation de plus en plus courts. Les
entreprises s'orientent ainsi vers un accroissement de l'efficacité de
leur processus <b>conception-fabrication</b> afin d'optimiser le cycle de <b>production.</b>
<i>Simulation des avant-projets de fabrication</i> propose de développer
un outil permettant d'optimiser les tolérances des <b>spécifications
de</b> <b>fabrication</b> afin de minimiser le <b>coût du produit</b>
fabriqué tout en respectant les <b>spécifications fonctionnelles.</b>
Différentes méthodes de <b>simulation </b>sont présentées : la
méthode vectorielle non rationnelle, la méthode des dispersions dite des
D1 et la <b>modélisation statistique.</b> Pour comprendre les
différentes étapes de la <b>simulation</b> par les différentes
méthodes, plusieurs exercices sont traités manuellement et
automatiquement. Pour mesurer l'efficacité de chaque méthode, une étude
comparative entre les trois méthodes est également présentée.<i>
L'ouvrage propose en téléchargement un logiciel de<b> </b></i><b>simulation</b>
des avant-projets de <b>fabrication</b> par la méthode des dispersions et
la <b>modélisation statistique.</b>
https://editions.lavoisier.fr/economie/ingenierie-et-gestion-de-la-logistique-inverse/riopel/hermes-science-publications/productique/livre/9782746225893
Ingénierie et gestion de la logistique inverse
2011-06-01T12:00:00+01:00
<img src="https://images.lavoisier.net/vignettes/2140957.jpg" alt="Couverture de l'ouvrage :Ingénierie et gestion de la logistique inverse" /><br /><p style="margin-top: 0">
<b>Les chaînes logistiques classiques</b> ont permis de répondre
efficacement aux besoins des clients en produits et services. Toutefois,
les retours, les rejets et les matières dérivées de ces activités
étaient éliminés ou ignorés.
</p>
<p style="margin-top: 0">
<b>La logistique inverse</b> vise la valorisation de ces produits via un
réseau de création de valeur intégrant les processus de récupération, de
traitement, de recyclage, de distribution ou d'élimination propre.
</p>
<p style="margin-top: 0">
Dans une perspective de développement durable intégrant les dimensions
économique, sociale et environnementale, ces activités soulèvent des
préoccupations quant à <b>la conception des produits, des
processus et des réseaux logistiques.</b> La prise en compte
simultanée de ces considérations implique des changements importants qui
affectent les modèles d'affaires autant que les habitudes de
consommation. De nouvelles façons de faire et une vision à long terme
sont les nouvelles bases <b>des réseaux logistiques durables.</b>
</p>
https://editions.lavoisier.fr/construction-mecanique/la-conception-industrielle-de-produits-vol-3-ingenierie-de-l-evaluation-et-de-la-decision/yannou/hermes-science-publications/productique/livre/9782746219236
La conception industrielle de produits - volume 3
2008-05-01T12:00:00+01:00
<img src="https://images.lavoisier.net/vignettes/2140322.jpg" alt="Couverture de l'ouvrage :La conception industrielle de produits - volume 3" /><br />Afin de faire face à la concurrence mondiale de plus en plus forte, les industries se doivent d'être innovantes tout en répondant à des impératifs tels que la maîtrise de la qualité, des délais et des coûts. La conception industrielle de produits montre comment parvenir à ce double objectif. Dans cette série de trois ouvrages, les champs de l'ingénierie de la conception sont présentés, en particulier les problématiques de l'évaluation et de la décision durant la conception et l'industrialisation d'un nouveau produit. Le premier volume étudie le management des hommes et des projets innovants ainsi que la gestion des informations durant la conception. Le second volume montre comment évaluer la performance du système de conception de produits et met en avant la complexité du déploiement d'un projet d'innovation. Le troisième volume analyse les méthodes d'ingénierie, celles de l'évaluation subjective et sensorielle, celles de conception robuste et fiable et celles d'aide à la décision multicritère. La définition des concepts et des théories ainsi que les méthodes et outils sont présentés dans chacun de ces trois ouvrages qui proposent par ailleurs de nombreux exemples de projets industriels. Des problèmes et exercices résolus sont également proposés.
https://editions.lavoisier.fr/economie/la-conception-industrielle-de-produits-volume-2-specifications-deploiement-et-maitrise-des-performances/yannou/hermes-science-publications/productique/livre/9782746219229
La conception industrielle de produits - volume 2
2008-03-01T12:00:00+01:00
<img src="https://images.lavoisier.net/vignettes/2140321.jpg" alt="Couverture de l'ouvrage :La conception industrielle de produits - volume 2" /><br />Afin de faire face à la concurrence mondiale de plus en plus forte, les industries se doivent d'être innovantes tout en répondant à des impératifs tels que la maîtrise de la qualité, des délais et des coûts. La conception industrielle de produits montre comment parvenir à ce double objectif. Dans cette série de trois ouvrages, les champs de l'ingénierie de la conception sont présentés, en particulier les problématiques de l'évaluation et de la décision durant la conception et l'industrialisation d'un nouveau produit. Le premier volume étudie le management des hommes et des projets innovants ainsi que la gestion des informations durant la conception. Le second volume montre comment évaluer la performance du système de conception de produits et met en avant la complexité du déploiement d'un projet d'innovation. Le troisième volume analyse les méthodes d'ingénierie, celles de l'évaluation subjective et sensorielle, celles de conception robuste et fiable et celles d'aide à la décision multicritère. La définition des concepts et des théories ainsi que les méthodes et outils sont présentés dans chacun de ces trois ouvrages qui proposent par ailleurs de nombreux exemples de projets industriels. Des problèmes et exercices résolus sont également proposés.
https://editions.lavoisier.fr/medecine/gestion-et-performance-des-systemes-hospitaliers/marcon/hermes-science-publications/productique/livre/9782746218703
Gestion et performance des systèmes hospitaliers
2008-01-01T12:00:00+01:00
<img src="https://images.lavoisier.net/vignettes/2140282.jpg" alt="Couverture de l'ouvrage :Gestion et performance des systèmes hospitaliers" /><br />Le système hospitalier est sujet à une mutation sans précédent. Face à cet enjeu, nombre d'établissements ont engagé d'importants projets de refonte de leurs infrastructures et de leurs organisations. En s'appuyant sur les grands principes du génie industriel, Gestion et performance des systèmes hospitaliers a pour objectif de montrer comment les avancées dans ce domaine peuvent contribuer à améliorer la sécurité des patients, la qualité de leur prise en charge et, dans une plus large mesure, l'efficience du système hospitalier. Après avoir présenté les systèmes de production de soins, les enjeux et les risques des transformations engagées, l'ouvrage analyse les problématiques auxquelles sont actuellement confrontés les établissements hospitaliers. Pour chacune d'entre elles, les auteurs étudient la transférabilité des concepts, méthodes et outils du génie industriel afin de définir les premiers éléments méthodologiques du génie hospitalier. Deux chapitres sont consacrés à des exemples concrets de mise en place de ces outils dans des établissements de santé.