Équations et propriétés générales des écoulements (Physique des écoulements et des transferts Vol. 1)

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Langue : Français
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Thèmes d'Équations et propriétés générales des écoulements...

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Date de parution :
Ouvrage 282 p. · 15.4x23.6 cm · Broché
ISBN : 9782746215405 EAN : 9782746215405
Hermes Science

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Physique des écoulements et des transferts, série en quatre volumes, étudie les phénomènes d'écoulement et de transfert régis par les lois de la mécanique et de la thermodynamique irréversible. L'écriture des équations issues des lois de bilan et la discussion des phénomènes de transport, de propagation et d'ondes de choc font l'objet du premier volume. Le deuxième volume expose des éléments de base, les méthodes de métrologie, de traitement du signal et de modélisation des systèmes, appliqués à des exemples choisis de mécanique des fluides et de thermique. Le troisième volume étudie les structures laminaires des écoulements et des phénomènes de transfert en interaction éventuelle dans des situations variées : fluides incompressibles ou compressibles, écoulements dans un repère galiléen ou tournant, convection naturelle ou mixte, écoulements ayant une surface libre ou une stratification, réaction physico-chimique en écoulement, aéroacoustique et thermoacoustique, etc. L'étude de la stabilité hydrodynamique et de la transition à la turbulence constitue, avec l'exposé des propriétés des écoulements turbulents, l'objet du quatrième volume.
Avant-propos. Chapitre 1. Thermodynamique des systèmes énergétiques discrets. 1.1. Les bases de la représentation d'un système matériel. 1.2. Axiomes de la thermostatique. 1.3. Conséquences des axiomes de la thermostatique. 1.4. États hors d'équilibre. Chapitre 2. Thermodynamique des milieux continus. 2.1. Thermostatique des milieux continus. 2.2. Statique des fluides. 2.3. Conduction thermique. 2.4. Diffusion. Chapitre 3. Physique des systèmes énergétiques en écoulement. 3.1. Dynamique du point matériel. 3.2. Système matériel mécanique. 3.3. Cinématique du milieu continu. 3.4. Les efforts dans un fluide- Lois de comportement. Chapitre 4. Équations de la dynamique des fluides. 4.1. Équations locales de bilan. 4.2. Conservation de la masse et conséquences. 4.3. Bilan de quantité de mouvement. 4.4. Conditions aux limites. 4.5. Équations de bilan sous forme globale. 4.6. Similitude et paramètres adimensionnels. Chapitre 5. Transport et propagation. 5.1. Généralités. 5.2. Équation aux dérivées partielles quasi-linéaire du premier ordre. 5.3. Systèmes d'équations aux dérivées partielles du premier ordre. 5.4. Équations aux dérivées partielles du second ordre. 5.5. Les discontinuités : ondes de choc. 5.6. Remarque sur les méthodes de résolution numérique. Bibliographie.
Jean-Laurent Peube, ancien élève de l’Ecole Normale Supérieure, professeur émérite à l’université de Poitiers en mécanique des fluides, acoustique et transferts, a dirigé le laboratoire d’études aérodynamiques et le laboratoire d’études thermiques (unités mixtes CNRS, Poitiers).