Explorer, exploiter les toxines et maétriser les organismes producteurs Coll. Rencontres en toxinologie SFET

On trouvera, dans ce premier volume de la collection « Rencontres en toxinologie », les plus récents résultats et les perspectives les plus neuves sur de nombreuses toxines microbiennes, microalgales, végétales, sur quelques toxines de venins. Les toxines apparaissent initialement comme des agents de désordre physiologique, de maladie, de mort, inspirant crainte et répulsion au même titre que les organismes qui les produisent et les véhiculent. Mais leur mode d'action extraordinairement sélectif leur confère l'image positive de scalpels pharmacologiques disséquant et éclairant le fonctionnement d'une cellule, d'un tissu, d'un organe.