Lavoisier S.A.S.
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Recherche sur le thème Diététique / alimentation :

Nous trouvons 765 ouvrages correspondant à Diététique / alimentation

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  1. Couverture de l'ouvrage Natural Antioxidants

    Natural Antioxidants
    Applications in Foods of Animal Origin

    Langue : Anglais
    03-2021 — Imprimé à la demande — 15.6x23.4 cm —
    In the recent years, considerable research has been carried out evaluating natural substances as antioxidative additives in food products, leading to novel combinations of antioxidants and the...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Broché Prix indicatif 103,03 € Ajouter au panier
  2. Couverture de l'ouvrage Pediatric Behavioral Nutrition Factors

    Pediatric Behavioral Nutrition Factors
    Environment, Education, and Self-Regulation

    Langue : Anglais
    03-2021 — Imprimé à la demande — 15.2x22.9 cm —
    In Pediatric Behavioral Nutrition Factors: Environment, Education, and Self-Regulation, the editor carefully selected each chapter individually to provide a nuanced look at how environment...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Broché Prix indicatif 103,03 € Ajouter au panier
  3. Couverture de l'ouvrage Food Security and Child Malnutrition

    Food Security and Child Malnutrition
    The Impact on Health, Growth, and Well-Being

    Langue : Anglais
    03-2021 — Imprimé à la demande — 15.2x22.9 cm —
    Food security and child malnutrition are at the forefront of our attention, both nationally and internationally. The chapters contained in this compendium include a range of...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Broché Prix indicatif 103,03 € Ajouter au panier
  4. Couverture de l'ouvrage Nutritionism

    Nutritionism
    The science and politics of dietary advice

    Langue : Anglais
    03-2021 — 15.2x22.9 cm —
    'Gyorgy Scrinis exposes the folly of the reductionist approach and proposes an alternative food quality paradigm, based on respecting traditional dietary patterns and reducing technological...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Relié Prix indicatif 160,25 € Ajouter au panier
  5. Couverture de l'ouvrage Food and Nutrition Throughout Life

    Food and Nutrition Throughout Life
    A comprehensive overview of food and nutrition in all stages of life

    Langue : Anglais
    03-2021 — 18.9x24.6 cm —
    Nutritional requirements vary greatly according to age and lifestyle. This evidence-based, comprehensive text is a complete guide to eating habits across age and population groups. It provides the...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Relié Prix indicatif 160,25 € Ajouter au panier
  6. Couverture de l'ouvrage Food and Nutrition

    Food and Nutrition
    Sustainable food and health systems

    Langue : Anglais
    03-2021 — 18.9x24.6 cm —
    ** Shortlisted for the Best in the World Gourmand World Cookbook Awards 2021 - Books for Health and Nutrition Professionals category **. Food--how we produce, prepare, share and consume it--is...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Relié Prix indicatif 160,25 € Ajouter au panier
  7. Couverture de l'ouvrage Functional Foods

    Functional Foods
    The Connection Between Nutrition, Health, and Food Science

    Langue : Anglais
    03-2021 — Imprimé à la demande — 15.2x22.9 cm —
    This title includes a number of Open Access chapters.. . This new book presents a variety of important research on functional foods?foods that have another role related to disease prevention or...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Broché Prix indicatif 103,03 € Ajouter au panier
  8. Couverture de l'ouvrage Fetal and Early Postnatal Programming and its Influence on Adult Health

    Fetal and Early Postnatal Programming and its Influence on Adult Health
    Oxidative Stress and Disease Series

    Langue : Anglais
    03-2021 — 15.6x23.4 cm —
    There is a documented link between fetal nutrition and the development of disease risk in adult life. Including the early postnatal period, during which a newborn continues to grow rapidly...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Broché Prix indicatif 56,31 € Ajouter au panier
  9. Couverture de l'ouvrage Arrêtez les régimes ! Retrouvez votre vitalité et votre santé sans frustration ni restriction

    Arrêtez les régimes ! Retrouvez votre vitalité et votre santé sans frustration ni restriction

    Langue : Français
    03-2021 — 192 p. — 15x21 cm —
    Comment faire le tri dans la surenchère des préconisations diététiques ? Comment adopter la bonne attitude pour manger ce que vous voulez et satisfaire les besoins de votre corps aux différentes...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 10 jours).
    18,00 € Ajouter au panier
  10. Couverture de l'ouvrage Le Secret du Poids

    Le Secret du Poids

    Langue : Français
    03-2021 — 192 p. — 1.6x2.4 cm —
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 7 jours).
    Relié 22,90 € Ajouter au panier
  11. Couverture de l'ouvrage Handbook of Nutritive Value of Processed Food

    Handbook of Nutritive Value of Processed Food
    Volume 1: Food for Human Use
    Routledge Revivals Series

    Langue : Anglais
    02-2021 — 17.5x25.5 cm —
    First published in 1982: This publication should be an invaluable tool to food technologists, dieticians, and nutritionalists, as well as to livestock producers and persons engaged in production...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Broché Prix indicatif 78,50 € Ajouter au panier
  12. Couverture de l'ouvrage Le régime cétogène pour les sportifs

    Le régime cétogène pour les sportifs
    Science et pratique de l'alimentation pauvre en glucides et riche en graisses

    Langue : Français
    02-2021 — 159 p. — 16.2x22.1 cm —
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 5 jours).
    17,90 € Ajouter au panier
  13. Couverture de l'ouvrage La digestion facile par les plantes - Purifier & guérir votre système digestif

    La digestion facile par les plantes - Purifier & guérir votre système digestif

    Langue : Français
    02-2021 — 110 p. — 20.9x15 cm —
    Qui n'a jamais connu de soucis digestifs, passagers ou chroniques ? Sources de gêne ou de douleurs, ces problèmes ont souvent tendance à nous gâcher la vie. La nature nous offre cependant de...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 5 jours).
    Broché 18,00 € Ajouter au panier
  14. Couverture de l'ouvrage Revolution keto - science et pratique de l'alimentation cetogene

    Revolution keto - science et pratique de l'alimentation cetogene

    Langue : Français
    01-2021 — 416 p. — 14.1x21.1 cm —
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 5 jours).
    22,00 € Ajouter au panier

  15. Soybean Food
    Processing Technologies and Health Benefits
    Functional Foods and Nutraceuticals Series

    Auteur : Lianzhou Jiang
    Langue : Anglais
    01-2021 — 15.6x23.5 cm —
    Soybeans and soybean products are a main source of vegetable protein and edible oil in many parts of the world. Presenting up-to-date information and emerging technologies about soybean...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Relié Prix indicatif 264,06 € Ajouter au panier

  16. Treating the Origins of 20 Common Medical Conditions through Diet, Lifestyle, and Nutrition

    Langue : Anglais
    01-2021 — 15.6x23.5 cm —
    Chronic health problems are at an all-time high worldwide. Physicians are trained in acute care medicine, but lack knowledge on treating chronic disease afflictions. This book provides information...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Broché Prix indicatif 108,54 € Ajouter au panier

  17. Reactive Dicarbonyls, Advanced Glycation End Products and Chronic Degenerative Diseases

    Langue : Anglais
    01-2021 — 17.8x25.4 cm —
    Books on Maillard reaction often cover the sensory and organoleptic aspects of foods derived from the reaction. But the side effects and health implications of consuming foods with the Maillard...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Relié Prix indicatif 236,64 € Ajouter au panier

  18. Angiogenesis Functional and Medicinal Foods, Second Edition
    Nutraceutical Science and Technology Series

    Langue : Anglais
    01-2021 — 15.6x23.5 cm —
    This new edition is broader in scope expanding on the number of diseases and conditions it describes while focusing on the phenomenon of angiogenesis as one of the body?s natural defense...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Relié Prix indicatif 298,33 € Ajouter au panier
  19. Couverture de l'ouvrage DHEA and the Brain

    DHEA and the Brain
    Nutrition, Brain and Behavior Series

    Langue : Anglais
    12-2020 — 17.4x24.6 cm —
    DHEA and the Brain reviews a range of existing studies regarding DHEA administration to animals and humans. Chapter authors evaluate DHEA metabolism in tissues and organs, explore DHEA effects in...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Broché Prix indicatif 71,13 € Ajouter au panier
  20. Couverture de l'ouvrage Caffeine

    Caffeine

    Langue : Anglais
    12-2020 — 15.6x23.4 cm —
    Caffeine-found in tea, coffee, maté, cola beverages, cocoa, and chocolate products-is an integral part of the diet of many people. Caffeine answers questions for a broad range of readers...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Broché Prix indicatif 71,13 € Ajouter au panier
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