Lavoisier S.A.S.
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Recherche sur le thème économie agro-alimentaire :

Nous trouvons 58 ouvrages correspondant à économie agro-alimentaire

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  1. The state of the food and agriculture 2007 : Paying farmers for environmental services (with mini CD)

    Langue : Anglais
    12-2007 — 236 p. —
    The State of Food and Agriculture 2007 explores the potential for agriculture to provide enhanced levels of environmental services alongside the production of food and fibre. The report concludes...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 32,92 € Ajouter au panier

  2. Study of the organic and safety agriculture in the Adriatic cross-border region and training needs
    Options Méditerranéennes SERIE B : Etudes et recherches Series, Vol. 60

    Auteur : MOUJABBER M El
    Langue : Anglais
    06-2007 — 172 p. — 21x29.7 cm —
    The objective of this study is to provide a description of the agro-food scenario of the country, the main production sectors, the actual substantial character of organic farming and its...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 30,00 € Ajouter au panier

  3. Marketing nutrition (paperback version)

    Auteur : WASINK Brian
    Langue : Anglais
    05-2007 — 206 p. —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indisponible Ajouter au panier
  4. Couverture de l'ouvrage Food & beverage cost control with CD-ROM

    Food & beverage cost control with CD-ROM

    Auteur : DOPSON Lea R
    Langue : Anglais
    03-2007 — 624 p. —
    In order for foodservice managers to control costs effectively, they must have a confident command of accounting, marketing, and legal issues as well as food and beverage sanitation, production...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Relié Prix indicatif 82,93 € Ajouter au panier

  5. Trade in food : regulatory and judicial approaches in the EC and the WTO

    Auteur : ALEMANNO Alberto
    Langue : Anglais
    02-2007 —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Relié Prix indicatif 226,41 € Ajouter au panier
  6. Couverture de l'ouvrage Trust in food

    Trust in food

    Auteur : KJAERNES Unni
    Langue : Anglais
    01-2007 —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 73,66 € Ajouter au panier
  7. Couverture de l'ouvrage International agrifood chains and networks

    International agrifood chains and networks

    Auteur : BIJMANN Jos
    Langue : Anglais
    06-2006 — 408 p. —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Relié Prix indicatif 122,61 € Ajouter au panier

  8. Cahiers de la recherche n° 211 : enquête commerce 2005, comportements et attitudes des consommateurs à l'égard du commerce alimentaire

    Langue : Français
    11-2005 — 142 p. —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 73,40 € Ajouter au panier

  9. La consommation des produits carnés en 2003

    Langue : Français
    09-2004 —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 72,15 € Ajouter au panier

  10. Le marché des produits carnés et avicoles 2003 (janvier 2004)

    Langue : Français
    01-2004 —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 73,00 € Ajouter au panier

  11. World food summit. Plant of action : reports on progress in the implementation of commitments III, IV, VI & relevant parts of commitment VII, CD-Rom

    Langue : Anglais, Français, Espagnol, Arabe, Chinois, Russe
    08-2002 — CD —
    This CD-ROM contains progress reports received by the FAO Secretariat from national governments, regional organizations as well as UN and other international organizations, submitted for the...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    18,80 € Ajouter au panier
  12. Couverture de l'ouvrage Nestlé : the secrets of food, trust and globalization

    Nestlé : the secrets of food, trust and globalization

    Auteur : SCHWARZ Friedheim
    Langue : Anglais
    04-2002 — 256 p. — 23x15.5 cm —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Relié Prix indicatif 56,84 € Ajouter au panier

  13. Food product development : maximising success

    Auteurs : EARLE Mary, EARLE Richard, ANDERSON Allan
    Langue : Anglais
    08-2001 — 378 p. — 16x24 cm —
    Company growth and survival depends upon the development of existing products and the introduction of successful new products into old and new markets. This new book looks specifically at product...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Relié Prix indisponible Ajouter au panier
  14. Couverture de l'ouvrage The functional foods revolution : healthy people, healthy profits ?

    The functional foods revolution : healthy people, healthy profits ?

    Auteurs : HEASMAN Michael, MELLENTIN Julian
    Langue : Anglais
    01-2001 — 312 p. — 14x22.2 cm —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Relié Prix indicatif 68,11 € Ajouter au panier
  15. Couverture de l'ouvrage Comptes nationaux des pays de l'ocde vol ume 1 1988/1998 principaux agrégats

    Comptes nationaux des pays de l'ocde vol ume 1 1988/1998 principaux agrégats

    Auteur : MAJOIE Bernard
    Langue : Anglais, Français
    02-2000 — 316 p. — 20x27 cm —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Prix indicatif 68,64 € Ajouter au panier

  16. Global livestock benchmarking, beef, dairy, lamb, pig meat and poultry. looseleaf + CD ROM

    Langue : Anglais
    01-2000 —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Spirale Prix indisponible Ajouter au panier

  17. Tendances de l'emploi : agriculture et agroalimentaire au niveau des cadres et techniciens d'après l'analyse des offres 1999 de l'APECITA Ed.2000

    Langue : Français
    01-2000 —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Relié Prix indicatif 51,20 € Ajouter au panier
  18. Couverture de l'ouvrage Gestion industrielle des entreprises alimentaires : techniques et pratiques de la gestion des flux

    Gestion industrielle des entreprises alimentaires : techniques et pratiques de la gestion des flux

    Auteurs : TREILLON Rolland, LECOMTE Catherine
    Langue : Français
    12-1996 — 466 p. — 15.5x24 cm —
    Le pas si pressé de l'histoire. L'actualité de la gestion industrielle - Histoire(s) de comprendre. Des produits perdus de vue. Des responsables qui se perdent de vue. Les versets tyranniques de...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché 92,00 € Ajouter au panier
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