Lavoisier S.A.S.
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Recherche sur le thème Horticulture - maraichage :

Nous trouvons 168 ouvrages correspondant à Horticulture - maraichage

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  1. Couverture de l'ouvrage Ariane

    Ariane
    Coll. hortipratic

    Auteurs : ROCHE Laurent, EDIN Michel, MATHIEU Vincent, LAURENS François
    Langue : Français
    06-2004 — 90 p. — 16x24 cm —
    Ariane est une nouvelle variété de pomme, résistante aux races communes de tavelure, provenant du programme de sélections de l'INRA d'Angers, et éditée par NOVADI. Elle fait partie d'une nouvelle...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 12,01 € Ajouter au panier
  2. Couverture de l'ouvrage Pomme-poire de la récolte au conditionnement : outils pratiques

    Pomme-poire de la récolte au conditionnement : outils pratiques

    Auteurs : VAYSSE Pierre, LANDRY Pierre
    Langue : Français
    06-2004 — 122 p. — 21x30 cm —
    Ce guide est destiné à tous les acteurs de la filière pomme et poire depuis les producteurs jusqu'aux metteurs en marchés, distributeurs et techniciens qui souhaitent utiliser les outils pratiques...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Spirale Prix indicatif 30,43 € Ajouter au panier

  3. Progress in cucurbit genetics and breeding research, proceedings of cucurbitaceae 2004, the 8th Eucarpia meeting on cucurbit genetics and bredding

    Langue : Anglais
    06-2004 — 566 p. —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 204,05 € Ajouter au panier
  4. Couverture de l'ouvrage The role of post-harvest management in assuring the quality and safety of horticultural produce

    The role of post-harvest management in assuring the quality and safety of horticultural produce
    FAO Agricultural Services bulletin Series, Vol. 152

    Auteurs : KADER Adel A., ROLLE Rosa S.
    Langue : Anglais
    06-2004 — 152 p. —
    Horticultural produce plays a significant role in human nutrition by supplying vitamins, minerals, dietary fibre and anti-oxidants to the diet. The quality and safety of horticultural produce...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 12,48 € Ajouter au panier
  5. Couverture de l'ouvrage Postharvest physiology & hypobaric storage of fresh produce

    Postharvest physiology & hypobaric storage of fresh produce

    Auteur : BURG S.P.
    Langue : Anglais
    06-2004 — 672 p. — 24.4x17.2 cm —
    Hypobaric (low-pressure) storage offers considerable potential as a method to prevent postharvest loss of horticultural and other perishable commodities, such as fruit, vegetables, cut flowers and...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Relié Prix indicatif 187,33 € Ajouter au panier
  6. Couverture de l'ouvrage Mon jardin de sorcière : les secrets de cuisine, de beauté, de médecine d'une sorcière jardinière (Coffret de 3 volumes, avec sachets de graines)

    Mon jardin de sorcière : les secrets de cuisine, de beauté, de médecine d'une sorcière jardinière (Coffret de 3 volumes, avec sachets de graines)

    Auteurs : BERTRAND Bernard, LISAK Frédéric
    Langue : Français
    03-2004 — 120 p. — 21x21 cm —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 17,00 € Ajouter au panier
  7. Couverture de l'ouvrage Angélys

    Angélys
    Coll. hortipratic

    Auteurs : EDIN Michel, LE LEZEC Marcel, MASSERON Alain
    Langue : Français
    02-2004 — 64 p. — 15.5x24 cm —
    Angélys est une nouvelle variété de poire provenant du programme de sélection de l'INRA d'Angers. Cet ouvrage, après un bref rappel de la situation de la production et du marché de la poire, fait...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 15,20 € Ajouter au panier
  8. Couverture de l'ouvrage First international symposium on loquat (Options méditerranéennes Série A N° 58 2003)

    First international symposium on loquat (Options méditerranéennes Série A N° 58 2003)

    Auteurs : LLACER G., BADENES M.L.
    Langue : Anglais
    11-2003 — 198 p. — 21x30 cm —
    The Loquat isone of the so-called "underutilized" fruit tree species, as it has a small production and consumption volume in comparison with the main species (apple, pear, peach). The...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 32,07 € Ajouter au panier
  9. Couverture de l'ouvrage Les légumes botte

    Les légumes botte
    Coll. hortipratic

    Auteurs : ROOS Jean-Robert, VILLENEUVE François
    Langue : Français
    10-2003 — 230 p. — 16x24 cm —
    Survivances d'un passé fait d'une production de proximité, souvent synonymes de primeur, les légumes botte ont su garder leurs lettres de noblesse et aujourd'hui, bien plus qu'une niche...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 32,45 € Ajouter au panier

  10. Cucurbitaceae 2002 (8-12 dec. 2002)

    Langue : Anglais
    09-2003 —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 77,59 € Ajouter au panier
  11. Couverture de l'ouvrage Reconnaître les variétés de noix, noisettes, amandes, châtaignes / Recognizing walnut, hazelnut, almond, chestnut varieties

    Reconnaître les variétés de noix, noisettes, amandes, châtaignes / Recognizing walnut, hazelnut, almond, chestnut varieties

    Auteurs : VAYSSE Pierre, HENNION Bernard, PRUNET Jean-Pierre, DE TAFFIN Henri, FLOC'HLAY Francis, BERGOUGNOUX François
    Langue : Français
    09-2003 — 162 p. — 10x16 cm —
    Elles s'apppellent… Franquette, Marbot, Fertile de Coutard, Ferragnès, Bouche Rouge mais aussi Ferjean… Corabel…. Mandaline… Bouche de Bétizac… Pour mieux les connaître, le Ctifl publie ce...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Spirale Prix indicatif 25,36 € Ajouter au panier
  12. Couverture de l'ouvrage L'aubergine

    L'aubergine
    Coll. hortipratic

    Auteur : ERARD Patricia
    Langue : Français
    09-2003 — 158 p. — 15.5x24 cm —
    Depuis quelques années, les légumes dits : "à ratatouille" profitent nettement de l'engouement des régimes nutritifs méditerranéens. Parmi eux, l'aubergine, pourtant qualifiée de "pomme malsaine"...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 32,00 € Ajouter au panier
  13. Couverture de l'ouvrage Reconnaître les variétés d'abricots / Recognizing apricot varieties ( votre réf : 21210 )

    Reconnaître les variétés d'abricots / Recognizing apricot varieties ( votre réf : 21210 )

    Auteurs : LICHOU Jean, JAY Michel, VAYSSE Pierre, LESPINASSE Natacha
    Langue : Anglais, Français
    09-2003 — 90 p. — 10x16 cm —
    Elles s'appellent… Early Blush®, Tom Cot®, Orangered®, mais aussi Goldrich, Hargrand, Royal du Roussillon COV, Orangé de Provence, Bergeron… Pour mieux les connaître, le Ctifl publie ce fascicule...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Spirale 20,00 € Ajouter au panier
  14. Couverture de l'ouvrage The RHS A-Z encyclopedia of garden plants, Revised Ed. 2003 (2-Volume set)

    The RHS A-Z encyclopedia of garden plants, Revised Ed. 2003 (2-Volume set)

    Auteur : BRICKELL Christopher
    Langue : Anglais
    06-2003 —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Relié Prix indicatif 77,05 € Ajouter au panier
  15. Couverture de l'ouvrage Azote et pommes de terre : les pointsclés du raisonnement de la fertilisation

    Azote et pommes de terre : les pointsclés du raisonnement de la fertilisation

    Auteurs : SURLEAU-CHAMBENOIT Caroline, LAURENT François, MACHET Jean-Marie, SCHEURER Olivier
    Langue : Français
    05-2003 — 20 p. — 21x30 cm —
    Les principaux processus du cycle de l'azote sous une culture de pomme de terre sont décrits et quantifiés (absorption, minéralisatio, enracinement).
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 10,14 € Ajouter au panier

  16. Cultures maraîchères

    Auteur : KROLL
    Langue : Français
    04-2003 —
    Rupture de stock temporaire
    Broché Prix indicatif 10,00 € Ajouter au panier

  17. Crop management and postharvest handling of horticultural products: volume 2: fruits and vegetables

    Auteurs : DRIS Ramdane, NISKANEN Raina, JAIN Mohan
    Langue : Anglais
    03-2003 — 422 p. —
    The aim of this volume is to provide the scientific community with an accurate and up-to-date information in the field of postharvest handling and technology. The book highlights the achievements...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indisponible Ajouter au panier
  18. Couverture de l'ouvrage Le kiwi (Monographie)

    Le kiwi (Monographie)

    Auteurs : HENNION Bernard, FLOC'HLAY F., HUTIN Christian, MAZOLIER J., VAYSSE Pierre, BAUDRY A., FOURNIER J.M.
    Langue : Français
    02-2003 — 238 p. — 16x24 cm —
    Dans l'univers des fruits et légumes, le kiwi (Actinidia) est d'apparition assez récente. Existant depuis des millions d'années à l'état sauvage en Chine, il a été domestiqué et sélectionné au...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 40,58 € Ajouter au panier
  19. Couverture de l'ouvrage Sustainable Horticulture : Today and Tomorrow

    Sustainable Horticulture : Today and Tomorrow

    Auteur : POINCELOT Raymond P.
    Langue : Anglais
    02-2003 — 688 p. — 27.6x21 cm —
    For Horticulture, Horticultural Science, and Plant Science courses. . This comprehensive introduction to the emerging discipline of sustainable horticulture provides students with the foundations...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Relié Prix indicatif 93,83 € Ajouter au panier
  20. Couverture de l'ouvrage Le poivron

    Le poivron
    Coll. hortipratic

    Auteur : ERARD Patricia
    Langue : Français
    12-2002 — 154 p. — 15.5x24 cm —
    Depuis quelques années, les régimes nutritifs méditerranéens suscitent un fort engouement. Les légumes dits à "ratatouille" profitent nettement de cette faveur. Parmi eux, le poivron français...
    Rupture de stock temporaire
    Broché Prix indicatif 32,45 € Ajouter au panier
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