La vie simple - Autonome dans son jardin mois par mois
Auteur : Lewis Samuel
Samuel Lewis, paysan gallois-breton, promeut une vie simple à la campagne et met en lumière un savoir-faire ancestral : travailler sa propre terre à la force de ses bras.
Ce qu'il aime plus que tout, c'est être en contact avec la nature, entendre le chant des oiseaux, avoir les mains dans la terre. Pour cela, il n'a recours qu'à des outils manuels simples, dont la houe, utilisée depuis des siècles pour biner les cultures maraîchères. C'est dans un respect absolu que Samuel cultive sa terre, évidemment sans pesticides, mais aussi sans tracteur ni même cheval, car ils compactent et détériorent le sol. Vivant avec sa famille en autonomie, il cultive sur ses 4 ha légumes, fruits et céréales, taillis et arbres en tout genre qu'il transforme en bois de chauffage ou bois d'œuvre. C'est ce jardinage atypique qu'il partage avec nous dans ce livre sincère et très personnel.
L'autonomie et la liberté
La qualité de vie
Les outils manuels
L'autosuffisance et le monde extérieur
La houe
Les principes de base
Les végétaux et les animaux
Les avantages de la houe
Pourquoi ça marche ?
Les clairières
Des petits champs
À taille humaine
La fertilité du sol
L'autosuffisance
Le jardinier solitaire
Une vision différente de la richesse
De quelle superficie ai-je besoin ?
La gestion de l'eau
Les prairies humides
La culture en terrasses
Le paillis et le compost
Les arbres et l'autosuffisance
Le taillis
L'émondage
Entretenir les arbres à bois
Les fruits et les fruits à coque
Planter des arbres
La rotation des cultures
Cultiver des céréales
Les légumes
Les fruits rouges et les baies
Récolter les semences
Les nuisibles et les maladies
Les animaux sauvages
Les textiles
La construction
Les enfants au jardin
Reconquérir la terre - Faire face à la réalité
La propriété foncière
Les échecs et les réussites
Samuel Lewis est un paysan gallois installé à Duault, en Bretagne. Il y vit depuis 1994 avec sa famille en totale harmonie avec la nature et les saisons. Il y exploite une parcelle de 4 hectares sur laquelle il produit à l'ancienne tout ce dont il a besoin pour son alimentation, sans tracteur ni cheval, mais avec des outils simples (une houe et une faux) et sans pétrole.
Date de parution : 10-2023
Ouvrage de 288 p.
15.2x21.2 cm
Thème de La vie simple - Autonome dans son jardin mois par mois :
Mots-clés :
savoir-faire, Jardins bio Permaculture Écologie, écologie, agriculture, autonomie, reconnection, nature