L'endive : guide pratique
Langue : Français
Auteurs : COCHET J.-P., MARLE M., LETEINTURIER J.
Cet ouvrage, dont il s'agit de la 4e édition, représente une contribution majeure au savoir-faire indispensable à tout producteur d'endives. En effet, ce document fait la synthèse de tous les travaux de recherche et d'expérimentation dont cette espèce a été l'objet.
Date de parution : 06-1991
Thème de L'endive : guide pratique :
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