https://editions.lavoisier.fr/flux/nouveautes-science-de-l-eau-pollution-de-l-eau.atom
Éditions Lavoisier : Nouveautés des éditions Lavoisier
2012-11-01T12:00:00+01:00
Éditions Lavoisier
editions@lavoisier.fr
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Les nouveautés en Science de l'eau / pollution de l'eau
© 2024 Éditions Lavoisier
https://editions.lavoisier.fr/environnement/diagnostic-amenagement-et-gestion-des-rivieres-2-ed/degoutte/tec-et-doc/livre/9782743014698
Diagnostic, aménagement et gestion des rivières
2012-11-01T12:00:00+01:00
<img src="https://images.lavoisier.fr/vignettes/2654780.jpg" alt="Couverture de l'ouvrage :Diagnostic, aménagement et gestion des rivières" /><br />Ce manuel pratique aide à comprendre les grands principes régissant la
morphologie des cours d’eau et leur dynamique pour mieux concevoir des <b>aménagements</b>
qui sauront résister aux <b>crues</b> sans déséquilibrer pour autant
les écosystèmes. Le chapitre 1 donne les définitions, principes de base et
résultats d’hydraulique à surface libre. Les chapitres 2 à 4
approfondissent le diagnostic des <b>rivières</b> en tenant compte du
transport solide et de la constante interaction entre l’écoulement, le
fond, les berges et le champ d’<b>inondation</b>. Les chapitres 5 à
9 exposent les différents aménagements et entretiens pour utiliser l’eau
ou se protéger des <b>crues</b>. <i>Cette 2e édition, entièrement
réactualisée et augmentée de nombreux schémas et photos,</i>
aborde de nouveaux points : les <b>calculs hydrauliques</b> des <b>déversoirs</b>
latéraux, des estimations de débit solide adaptées aux fortes pentes, la<b>
morphologie</b> des <b>torrents</b> et les conséquences morphologiques des <b>barrages</b>,
la restauration morphologique des <b>rivières</b>, les processus
d’érosion par surverse, la conception des zones d’expansion de crues, des
procédés de <b>protection de berg</b>e ou de <b>traitement des
digues</b>, la nouvelle norme sur les enrochements, etc... <i>Diagnostic,
aménagement et gestion des rivières</i> s’adresse aux
professionnels en charge de la gestion et de l’aménagement des cours d’eau
ou de la police de l’eau : cabinets d’ingénierie, collectivités
territoriales, établissements publics, sociétés d’aménagement régional et
services déconcentrés et centraux de l’État. Il sera une aide précieuse
pour les étudiants en écoles d’ingénieur ou en université et intéressera
les chercheurs en<b> mécanique des fluides</b>, <b>géomorphologie</b>
ou <b>écologie fluviale.</b>
https://editions.lavoisier.fr/environnement/eau-environnement-et-sante-publique-3-ed/vilagines/tec-et-doc/livre/9782743012946
Eau, environnement et santé publique
2010-12-01T12:00:00+01:00
<img src="https://images.lavoisier.fr/vignettes/2132285.jpg" alt="Couverture de l'ouvrage :Eau, environnement et santé publique" /><br /><b>Eau, environnement et santé publique</b> offre un résumé
approfondi des origines, du devenir et des <strong>traitements des eaux
destinées à la consommation publique.</strong> Il traite de
leurs principales <strong>pollutions (chimiques, micro-biologiques et
radioactives),</strong> des risques qu'elles font encourir à la <strong>santé
publique,</strong> ainsi que des technologies actuelles susceptibles d'en
assurer l'éradication.<br><em>Cette troisième édition, mise à jour et
augmentée de près de 20%,</em> prend notamment en compte
l'importante évolution de la législation survenue depuis la précédente
édition et apporte des éléments nouveaux en ce qui concerne l'évolution
des <strong>pollutions industrielles et des traitements</strong> mis en
oeuvre pour protéger, par delà <strong>l'environnement, la santé
publique.</strong><br>Basé sur le <em>cours d'hydrologie dispensé
dans le cadre de l'enseignement des sciences pharmaceutiques,</em> ce
manuel s'avèrera utile aux <em>étudiants des écoles d'ingénieurs
spécialisés</em> en génie de l'environnement ou préparant le BTS
métiers de l'eau, le BTSA gestion et maîtrise de l'eau ou le DUT génie
biologique, option génie de l'environnement.<br><b>Eau, environnement
et santé publique</b> apportera une aide précieuse aux <em>ingénieurs
et techniciens des services</em> de <strong>distribution ou
d'assainissement des services techniques des collectivités locales, des
agences de l'eau et des organismes publics chargés du contrôle des eaux
(DDASS, DREAL, IRSN).</strong>
https://editions.lavoisier.fr/environnement/protection-des-eaux-souterraines/quevauviller/tec-et-doc/livre/9782743012731
Protection des eaux souterraines
2010-09-01T12:00:00+01:00
<img src="https://images.lavoisier.fr/vignettes/2132271.jpg" alt="Couverture de l'ouvrage :Protection des eaux souterraines" /><br />Les <b>eaux souterraine</b>s constituent le<b> réservoir</b> le plus
important d’<b>eau douce</b> au niveau mondial. Leur rôle pour
l’industrie, l’agriculture, ainsi que dans le cycle de l'eau, en
particulier pour la maintenance des zones humides et du débit des cours
d’eau superficiels (essentiel durant les périodes de sécheresse), est
également capital. La <b>préservation</b> et la <b>sauvegarde</b>
de cette ressource est donc une nécessité (sur le plan qualitatif et
quantitatif) qui concerne à la fois ses usages et sa valeur
environnementale. La <b>protection des eaux souterraines</b> a été à
l’origine de l’élaboration de nombreux instruments réglementaires
européens au cours des trente dernières années. L'ouvrage en expose
méthodiquement les justifications, les modes d’emploi et les conditions
d’application. À cet effet, le lecteur trouvera :<br>des
informations détaillées sur le régime de <b>protection des
eaux souterraines</b> mis en place par la <b>législation européenne</b>
(directive cadre sur l’eau et sa directive « fille »), ainsi que les
descriptions d’avancées scientifiques en soutien à diverses étapes
techniques de cette loi européenne ;<br>une présentation complète du
cadre législatif et scientifique ; la description des étapes clés
(caractérisation, surveillance, évaluation des risques, programmes
d'actions) qui devront permettre d'atteindre le « bon état » des eaux
souterraines tel qu'il est exigé par la directive cadre sur l'eau.<br><i>Ouvrage
de référence concernant la législation européenne</i>
sur les<b> eaux souterraines</b>, <b>Protection des eaux souterraines</b>
s’adresse non seulement aux professionnels de l'eau (gestionnaires,
législateurs, industriels) mais également aux chercheurs et au personnel
académique. Il est également recommandé aux étudiants en écoles
d’ingénieur.
https://editions.lavoisier.fr/environnement/surveillance-sanitaire-et-microbiologique-des-eaux-2-ed/delarras/tec-et-doc/livre/9782743012113
Surveillance sanitaire et microbiologique des eaux
2010-05-01T12:00:00+01:00
<img src="https://images.lavoisier.fr/vignettes/2132218.jpg" alt="Couverture de l'ouvrage :Surveillance sanitaire et microbiologique des eaux" /><br />Depuis sa première parution <b>Surveillance sanitaire et
microbiologique des eaux</b> s'est affirmé comme l'outil de vigilance
incontournable pour la surveillance qualitative de tous les types d'eaux
douces ou marines.<br><em>Une nouvelle édition entièrement revue et
largement augmentée</em> (le nombre de pages a presque doublé)
s'imposait pour offrir au lecteur une information entièrement actualisée
et élargie tenant compte, notamment, de l'évolution de la législation ou
de l'apparition des maladies émergentes.<br>Son originalité est
toujours d'offrir une vue d'ensemble sur <b>la surveillance de tous les
types d'eaux douces ou marines (y compris les eaux souterraines et les
eaux des établissements de santé non traitées dans la 1re édition),</b>
en relation avec leurs usages anthropiques, complétée par <b>les
nouveaux contrôles sanitaires des eaux destinées à l'alimentation humaine
ou les contrôles des eaux récréatives par les Ddass.</b><br>En
un seul ouvrage le lecteur dispose :<br>- des bases réglementaires
européenne et française des eaux ,<br>- des méthodes de
prélèvements des eaux et des <b>contrôles sanitaires officiels</b>
(physico-chimiques et microbiologiques) ,<br>- des techniques
microbiologiques de <b>contrôle et d'analyses des eaux,</b>
accompagnées d'une base technique microbiologique ,<br>- d'un nouveau
chapitre entièrement consacré aux <b>micro-organismes des eaux
dans l'Union européenne [bactéries indicatrices de contamination fécale,
bactéries pathogènes pour l'homme, dont certaines sont connues ou
méconnues des "acteurs de l'eau" (Campylobacter, Leptospira…)]</b>
, et aux micro-organismes ou organismes d'origine hydrique, responsables
de maladies chez l'homme dans le monde,<br>- d'un dossier sur <b>la
légionellose et la listériose,</b> maladies émergentes de la
dernière décennie du 20e siècle ,<br>- d'un dossier sur les<b>
cyanobactéries, </b>bactéries<b> </b>émergentes du 21e siècle.<br>En
outre, l'ouvrage fournit les définitions de mots ou d'expressions sur les
thèmes "eaux-environnement" tels que : "périmètres de protection,
directive-cadre, pavillons bleus d'Europe, nouveaux services de l'État".<br><em>Une
base bibliographique de plus de 200 références</em> est proposée
au lecteur désireux d'approfondir un sujet.<br><br>Associant données
théoriques et pratiques, réalités du terrain et rigueur scientifique <em>cette
2e édition</em> de <b>Surveillance sanitaire et microbiologique des
eaux</b>, s'adresse à un large éventail de professionnels et d'étudiants
souhaitant disposer en permanence d'un ouvrage de référence : <b>techniciens
des laboratoires publics d'hygiène, des services publics ou des sociétés
privées assurant la production de l'eau d'alimentation, le traitement des
eaux usées ou la surveillance des eaux,</b> bureaux d'études
"environnement"), enseignants et étudiants (BTS, IUP, formations
universitaires), responsables d'association de protection de la nature,
enseignants de "classe verte".
https://editions.lavoisier.fr/environnement/water-treatment-handbook-2-volumes-set-7th-ed/degremont/tec-et-doc/livre/9782743009700
Water Treatment Handbook (2 Volumes set, 7th Ed.)
2007-05-01T12:00:00+01:00
<img src="https://images.lavoisier.fr/vignettes/2131989.jpg" alt="Couverture de l'ouvrage :Water Treatment Handbook (2 Volumes set, 7th Ed.)" /><br />This book is the international reference work in the field of water treatment. This new version, completely revised and updated, incorporates major technological advances of these last fifteen years : membrane separation, development of fixed and mixed cultures, sludge drying and incineration, and reduced sludge production. Without forgetting automation-related issues, such as control-regulation and maintenance assistance. A total of five chapters are dedicated to treatment channels. The aim was to offer engineers an everyday aid by summarising the basics in water treatment. <br>The Water Treatment Handbook assembles the sum of Degrémont know-how to date and takes into account changes in new problem areas in water treatment such as conservation of fresh water resources, health safety and waste management.
https://editions.lavoisier.fr/environnement/traitement-des-eaux-de-refroidissement/aquaprox/tec-et-doc/livre/9782743008420
Traitement des eaux de refroidissement
2006-06-01T12:00:00+01:00
<img src="https://images.lavoisier.fr/vignettes/2131864.jpg" alt="Couverture de l'ouvrage :Traitement des eaux de refroidissement" /><br />Cet ouvrage propose des solutions concrètes couvrant l'ensemble des problèmes que pose la gestion de circuits de refroidissement industriel et de leurs rejets. Il met l'accent sur des éléments simples d'études, de suivi, de contrôle qui permettront d'atteindre les objectifs requis de qualité et de performance des installations : générer des gains (réduction de la consommation d'eaux, économie d'énergie) , prolonger la durée de vie des équipements industriels par la maîtrise de la corrosion , fiabiliser et régulariser la production (maîtrise de l'entartrage, de l'encrassage et des développements bactériens) , proposer des produits dont les matières actives soient les moins toxiques possibles pour l'homme et l'environnement , garantir des résultats en relations avec les normes de sécurité sanitaire et environnementale. Conçu dans une approche avant tout pratique, Traitement des eaux de refroidissement est un outil multisectoriel. Il destiné aux ingénieurs et techniciens de terrains : exploitants de circuits et acheteurs soucieux d'apporter un regard critique sur les réponses techniques à des appels d'offres , responsables environnement , directeurs d'unités ou de sites industriels.
https://editions.lavoisier.fr/environnement/dessalement-de-l-eau-de-mer-et-des-eaux-saumatres-2-ed/maurel/tec-et-doc/livre/9782743008901
Dessalement de l'eau de mer et des eaux saumâtres
2006-06-01T12:00:00+01:00
<img src="https://images.lavoisier.fr/vignettes/2131912.jpg" alt="Couverture de l'ouvrage :Dessalement de l'eau de mer et des eaux saumâtres " /><br />De nombreuses régions de notre planète sont menacées par de graves
pénuries d'eau. Face à ce problème majeur de notre siècle, le dessalement
de l'eau de mer se présente comme un moyen industriel fiable de production
d'eau douce auquel ont recours de nombreux pays tels que les États-Unis,
l'Algérie, l'Espagne. Cette deuxième édition fait le point sur l'état
actuel de l'art en ce domaine, dans une perspective à la fois technique et
économique. Le procédé d'osmose inverse connaît un développement
considérable, en particulier à cause de sa faible consommation énergétique
due à l'utilisation de nouveaux systèmes de récupération d'énergie
performants. Toutefois, le prétraitement de l'eau de mer nécessite une
attention particulière si l'on veut éviter le colmatage des membranes. La
distillation Flash ou multiples effets reste encore très utilisée,
notamment dans les pays du Moyen-Orient où les problèmes énergétiques sont
moins préoccupants. D'autres procédés non conventionnels
d'approvisionnement en eau douce de zones arides sont également évoqués :
recyclage des eaux usées, transport d'eau douce sur longues distances.
Synthèse unique en français, Dessalement de l'eau de mer et des eaux
saumâtres s'appuie sur une connaissance concrète de la recherche mondiale
et s'adresse aux professionnels des métiers de l'eau, ingénieurs,
techniciens ou étudiants en environnement.
https://editions.lavoisier.fr/environnement/memento-technique-de-l-eau-2-volumes-inseparables-10e-ed/degremont/tec-et-doc/livre/9782743007171
Mémento technique de l'eau (2 volumes inséparables, 10° Éd.)
2005-05-01T12:00:00+01:00
<img src="https://images.lavoisier.fr/vignettes/2131744.jpg" alt="Couverture de l'ouvrage :Mémento technique de l'eau (2 volumes inséparables, 10° Éd.)" /><br />Voici la <i>10e édition de la référence internationale pour le traitement
de l'eau. Degrémont</i> y répond à tous les nouveaux enjeux du métier
: stress hydrique, pathogènes émergents, nouvelles exigences de
l'industrie de pointe, développement durable.<br><i>Entièrement mise
à jour et largement enrichie (plus de 60% de texte inédit),</i>
soutenue par une iconographie exceptionnelle <i>(1 447 figures, photos et
tableaux)</i>, elle propose des solutions viables en termes économiques,
sociaux et environnementaux. Cette référence technique incontournable
concerne tous les <b>types d'eau (potables, usées, process industriels)</b>
ainsi que les <b>boues </b>et tous les aspects de leur traitement (bases
techniques , qualité et traçabilité , choix des matériaux, des
technologies et des procédés adaptés , exemples de filières <i>in-situ</i>).
Elle appréhende toutes les évolutions technologiques dans le domaine du <b>traitement
de l'eau</b> : entre autres, <b>dessalement de l'eau de mer par osmose
inverse, traitement d'eau par membranes, traitement des eaux résiduaires,
traitement des boues.</b> <b>Mémento technique de l'eau</b> permet au
lecteur d'acquérir les notions techniques essentielles, de maîtriser les
dernières technologies de pointe, d'appliquer les méthodes et moyens
d'analyse les mieux adaptés. <i>Un index de plus de 2 500 entrées</i>
permet une consultation efficace de l'information.<br><i>Cet ouvrage
réunit 42 auteurs.</i> Conçu par des hommes de terrain pour des
hommes de terrain, cet outil est indispensable aux responsables de site,
responsables environnementaux, responsables qualité, responsables
maintenance , à tous les acteurs du <b>développement durable</b>
, aux agences de l'eau , aux centres de documentation universitaires , aux
bureaux d'études, services techniques des élus, sociétés de gestion des
eaux, unités de production,<b> DDASS</b> ou <b>DRASS</b>.
https://editions.lavoisier.fr/environnement/transferts-gaz-liquide-dans-les-procedes-de-traitement-des-eaux-et-des-effluents-gazeux/roustan/tec-et-doc/livre/9782743006051
Transferts gaz-liquide dans les procédés de traitement des eaux et des effluents gazeux
2003-09-01T12:00:00+01:00
<img src="https://images.lavoisier.fr/vignettes/2131633.jpg" alt="Couverture de l'ouvrage :Transferts gaz-liquide dans les procédés de traitement des eaux et des effluents gazeux" /><br />Le développement et l'évolution des industries de procédés et de
production requièrent de solides compétences pour le <b>traitement
des effluents liquides</b> <b>et gazeux</b> qu'elles émettent. Cet ouvrage
fonde sa démarche sur une nouvelle approche qui consiste à appliquer la
méthodologie et les concepts de base du <b>génie des procédés</b>
aux problèmes environnementaux. S'appuyant sur des acquis scientifiques et
techniques éprouvés et des travaux de recherche récents, il présente les
méthodes les plus rigoureuses possibles de dimensionnement des différents
contacteurs (ou réacteurs) gaz - liquide. Son objectif est de proposer,
pour un grand nombre d'opérations de <b>traitement d'effluents gazeux
et liquides</b> mettant en oeuvre des transferts gaz-liquide , les bases
scientifiques nécessaires (<b>équilibres thermodynamiques, mécanique
des fluides, hydrodynamique, transfert de masse, cinétiques chimiques et
biologiques</b>) pour comprendre les phénomènes mis en jeu à différentes
échelles , les outils de raisonnement et de calcul (bilans, nombres sans
dimension, modélisation, simulation, extrapolation, outils de contrôle et
de commande) , de nombreux exemples d'applications industrielles actuelles
et à venir. Cet ouvrage de référence offre donc au lecteur une vision
d'ensemble des transferts de matière gaz-liquide au sein des procédés de <b>traitement
des eaux </b>et des <b>effluents aqueux ou gazeux.</b> Il apporte les
connaissances théoriques permettant une compréhension actualisée de ces
transferts. Il privilégie toutefois volontairement les aspects
technologiques et pratiques et s'impose ainsi comme le <i>vade-mecum,
unique en français, </i>indispensable pour les scientifiques, les
ingénieurs, les techniciens et les étudiants.
https://editions.lavoisier.fr/notice.asp?ouvrage=2165026
Eau et industrie (Thématique 2000)
2000-09-01T12:00:00+01:00
<img src="https://images.lavoisier.fr/vignettes/2166359.jpg" alt="Couverture de l'ouvrage :Eau et industrie (Thématique 2000)" /><br />Dans ce volume, deux sujets liés à la pollution et au traitement des eaux sont abordés. La première synthèse explique la mise en place des procédures réglementaires et la réorientation des techniques de dépollution qui ont permis de diminuer la teneur en cadmium dans les rejets industriels. La seconde montre l'apport des normes ISO 14001 et ISO 9001 dans les usines de traitement de l'eau.
https://editions.lavoisier.fr/notice.asp?ouvrage=2165029
Pollution des eaux (Thématique 2000)
2000-09-01T12:00:00+01:00
<img src="https://images.lavoisier.fr/vignettes/2166362.jpg" alt="Couverture de l'ouvrage :Pollution des eaux (Thématique 2000)" /><br />Ces deux synthèses bibliographiques traitent de deux formes de pollution des eaux (par les médicaments et par un protozoaire). Elles proposent aussi des solutions de traitement.
https://editions.lavoisier.fr/environnement/lexique-technique-de-l-eau-fa-af/degremont/tec-et-doc/livre/9782852069367
Lexique technique de l'eau - Water Treatment Glossary (Français/Anglais-English/French)
1994-01-01T12:00:00+01:00
<img src="https://images.lavoisier.fr/vignettes/2191029.jpg" alt="Couverture de l'ouvrage :Lexique technique de l'eau - Water Treatment Glossary (Français/Anglais-English/French)" /><br />