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La mère et l'enfant Alimentation des animaux et qualité de leurs produits La chaîne de la viande bovine. Production, transformation, valorisation et consommation Sociologie de la qualité et mondes de l'énergie. Quels impacts des démarches qualité sur les organisations industrielles, les marchés et les modes de consommation ? Conversion chaleur-énergie mécanique. Principes et applications industrielles
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  1. Couverture de l'ouvrage Logiques documentaires et enjeux éducatifs (Document numérique RSTI série DN Volume 15 N° 3/Septembre-Décembre 2012)
    Auteur : LE DEUFF Olivier
    Langue : Français
    12-2012142 p.16x24 cm
    ISBN : 9782746239937 Hermes Science
    De l'accès aux documents à l'institutionnalisation d'une culture participative en ligne à l'université, C. De Lavergne, M. HeÏd - pp.19-48 . Étude de l'apport de la non-linéarité au récit...
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    Broché 88,00 € Ajouter au panierAjouter au panier