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Synergy
Auteurs : BIRCH Gordon G., CAMPBELL-PLATT Geoffrey
Langue : AnglaisVisuel
à venir
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72,74 €
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Date de parution : 06-1994
Ouvrage 174 p. · 16x24 cm · Relié
ISBN : 9780946707799
Ouvrage 174 p. · 16x24 cm · Relié
ISBN : 9780946707799
Examines the importance of synergy in taste and smell and its general relevance to the food industry.
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