Lavoisier S.A.S.
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Nous trouvons 3 ouvrages correspondant à Jus de fruits

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  1. AIJN code of practice for evaluation of fruit and vegetables juices : accés internet pour 2 ans

    Langue : Anglais
    08-2007 — Online —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Prix indicatif 382,78 € Ajouter au panier
  2. Couverture de l'ouvrage Chemistry & technology of soft drink & fruit juices

    Chemistry & technology of soft drink & fruit juices

    Auteur : ASHURST Philip
    Langue : Anglais
    12-2004 — 320 p. — 16x24 cm —
    A completely revised and expanded edition of a highly successful volume. New chapters are included on fruit and juice processing, carbohydrates and intense sweeteners, trends in beverage markets...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Relié Prix indicatif 291,49 € Ajouter au panier

  3. Methods of analysis of fruit juices Part 1A : Relativ density (method using density meter)

    Langue : Anglais
    01-2000 —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 12,52 € Ajouter au panier
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