Lavoisier S.A.S.
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Médecine sexuelle (2° Éd.). Fondements et pratiques La médecine d’urgence de demain. Imaginons ensemble notre futur Surveillance épidémiologique et veille sanitaire (2° Éd.). Principes, méthodes et applications en santé publique Précis d’écotoxicologie marine. Pour la suite de nos océans Économiser les combustibles avec la méthode pinch. Guide pratique Thermodynamique et cinétiques de la cristallisation des polymères

Nos derniers ouvrages en Productions animales - Élevage


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Couverture de l'ouvrage Le guide de l'éleveur de chèvres

978274302636379,00 €Ajouter au panier
79,00 €PDF

Le guide de l'éleveur de chèvres
De la maîtrise à l'optimisation du système de production

Cette nouvelle édition du Guide de l’éleveur de chèvres, considérablement augmentée et actualisée (de plus de 100 pages !), présente...
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Couverture de l'ouvrage Les algues alimentaires

978274302387439,00 €Ajouter au panier
39,00 €PDF

Les algues alimentaires
bilan et perspectives

Coll. Sciences et techniques agroalimentaires

Les algues marines sont utilisées depuis des millénaires en alimentation humaine, notamment en Asie. Aujourd’hui, face à l’accroissement des besoins...
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Couverture de l'ouvrage Alimentation des animaux et qualité de leurs produits

978274302275499,00 €Ajouter au panier
99,00 €PDF

Alimentation des animaux et qualité de leurs produits
Coll. Agriculture d'Aujourd'hui

Les produits animaux occupent une place importante dans notre régime alimentaire en apportant des nutriments indispensables à notre équilibre physiologique...
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Couverture de l'ouvrage Les filières animales françaises

978274301564028,00 €Ajouter au panier
28,00 €PDF

Les filières animales françaises
Chiffres-clés (Édition 2014)

Coll. Synthèse Agricole

Les filières animales françaises. Chiffres clés, complément indispensable de l’ouvrage Les filières animales françaises. ...
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Couverture de l'ouvrage Les filières animales françaises

978274301509175,00 €Ajouter au panier
75,00 €PDF

Les filières animales françaises
Caractéristiques, enjeux et perspectives

Coll. Synthèse Agricole

Cet ouvrage complet présente une synthèse des espèces animales élevées en France pour être consommées en alimentation humaine. En treize chapitres, les filières animales...
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Couverture de l'ouvrage Biologie des poissons d'eau douce européens

9782743014964125,00 €Ajouter au panier
125,00 €PDF

Biologie des poissons d'eau douce européens
Coll. Aquaculture - Pisciculture

Biologie des poissons d’eau douce européens, par son champ d’étude vaste et ambitieux, est un ouvrage de référence en ichtyologie dulçaquicole. Couvrant...
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Couverture de l'ouvrage Éco-éthologie de la reproduction des poissons

978274301366069,00 €Ajouter au panier

Éco-éthologie de la reproduction des poissons

La formation des couples et la sélection sexuelle, l'accouplement et la ponte, les soins parentaux. Une subtile biologie de la sexualité et des comportements reproductifs d'une...
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Couverture de l'ouvrage Mise en valeur des étangs

978274301324040,00 €Ajouter au panier
40,00 €PDF

Mise en valeur des étangs
Coll. Agriculture d'Aujourd'hui

Grand succès de la littérature technique, ce manuel de pisciculture pratique a été conçu pour répondre aux principaux problèmes que rencontrent les propriétaires, gestionnaires ...
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Couverture de l'ouvrage Zootechnie générale

978274301401855,00 €Ajouter au panier
55,00 €PDF

Zootechnie générale
Coll. Agriculture d'Aujourd'hui

Ce manuel de zootechnie générale aborde, en un seul volume, l'ensemble des grands problèmes posés par l'élevage des animaux domestiques. Dans une approche analytique « classique », il...
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Couverture de l'ouvrage Apiculture

978274300787479,00 €Ajouter au panier

Apiculture
Connaître l'abeille - Conduire le rucher

Plus de quarante ans après sa première parution, Apiculture reste la référence française la plus citée et la plus consultée. Dans cette 7e édition, remaniée et actualisée, Yves Le Conte...
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Couverture de l'ouvrage La truite et son élevage

978274300738676,00 €Ajouter au panier

La truite et son élevage
Coll. Aquaculture - Pisciculture

La trutticulture est une activité à risque confrontée à une lutte sanitaire de tous les jours et aux aléas des marchés et des climats. Face à ces contraintes, les éleveurs ont démontré...
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Couverture de l'ouvrage L'écrevisse et son élevage

978274300637260,00 €Ajouter au panier

L'écrevisse et son élevage
Coll. Aquaculture - Pisciculture

La 4e édition de ce grand classique de l'astaciculture, parfaitement documentée, mise à jour et augmentée, bénéficie d'une nouvelle présentation et d'un cahier de 32 photographies couleurs...
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Couverture de l'ouvrage Principales maladies infectieuses et parasitaires du bétail (2 volumes inséparables)

9782743004958170,00 €Ajouter au panier

Principales maladies infectieuses et parasitaires du bétail (2 volumes inséparables)
Europe et régions chaudes

Encéphalopathies spongiformes transmissibles, fièvre aphteuse, peste porcine, trichinellose, “anthrax”, depuis quelques années, les maladies infectieuses du bétail resurgissent...
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Couverture de l'ouvrage Productions animales hors sol

978291034040747,00 €Ajouter au panier

Productions animales hors sol
Coll. Références

Cet ouvrage, pratique et synthétique, est destiné aux praticiens d'élevages hors sol, qu'ils soient producteurs, ingénieurs, techniciens, vétérinaires, experts, mais aussi...
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Couverture de l'ouvrage Esturgeons et caviar

978274300557398,00 €Ajouter au panier
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Esturgeons et caviar
Coll. Aquaculture - Pisciculture

En raison de la surexploitation des populations et de la construction de barrages interdisant l'accès des géniteurs aux zones de fraie, 25 des 27 espèces d'esturgeons sont aujourd'hui menacées...
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Couverture de l'ouvrage Introduction à la nutrition des animaux domestiques

978274300530685,00 €Ajouter au panier

Introduction à la nutrition des animaux domestiques

Les objectifs pratiques de la nutrition animale ont considérablement évolué au cours des cinquante dernières années : ils sont actuellement centrés sur le développement conjoint des...
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Couverture de l'ouvrage L'aquaculture de A à Z

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L'aquaculture de A à Z
Coll. Aquaculture - Pisciculture

Les interactions entre milieux aquatiques et milieux terrestres font qu'une grande partie du vocabulaire employé en aquaculture dérive souvent du vocabulaire agricole. Il en est de même pour...
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Couverture de l'ouvrage A catalogue of the type specimens of ixodidae (Acari : Argasidae, ixodidae) deposited in the Natural History Museum London (Occas. papers...entomology 13)

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A catalogue of the type specimens of ixodidae (Acari : Argasidae, ixodidae) deposited in the Natural History Museum London (Occas. papers...entomology 13)

The Natural History Museum, London holds types of species of Ixodida dating back to 1815. The primary and secondary types of 319 argasid and ixodid species group names are catalogued, including 68...
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Couverture de l'ouvrage Aquaculture

9782852065185219,00 €Ajouter au panier
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Aquaculture
2 volumes inséparables

Cette synthèse pluridisciplinaire demeure toujours sans équivalent en langue française : elle comprend tous les éléments biologiques, physiques, nutritifs...
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Couverture de l'ouvrage Aménagement piscicole des eaux douces

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Aménagement piscicole des eaux douces

L'eau n'est pas seulement un élément, c'est également un milieu de vie étroitement tributaire de son environnement terrestre. La qualité des bassins versants conditionne celle des...
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