Traité de nutrition clinique de l'adulte (Coll. Traités)
Coll. Traités

Auteurs :

Langue : Français
Couverture de l'ouvrage Traité de nutrition clinique de l'adulte (Coll. Traités)

Thème de Traité de nutrition clinique de l'adulte (Coll. Traités)

Date de parution :
Ouvrage 724 p. · 22x29 cm · Relié
ISBN : 9782257132833 EAN : 9782257132833
Médecine Sciences

Résumé de Traité de nutrition clinique de l'adulte (Coll. Traités)

A l'heure où la maladie de la vache folle défraye la chronique, où les peurs alimentaires sont au premier plan de la préoccupation des européens, à l'heure où les personnels de santé et les pouvoirs publics ont pris conscience de l'importance de la composante nutritionnelle dans l'apparition des maladies de civilisation - maladies cardio-vasculaires, obésités, diabètes, cancers, etc.. Cet ouvrage vient apporter des réponses claires et fiables aux questions que l'on se pose sur son alimentation.