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Recherche sur le thème Diététique - nutrition :

Nous trouvons 611 ouvrages correspondant à Diététique - nutrition

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  1. Dietary reference intakes : thiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6, folate, vitamin B12, pathothenic acid, biotin and choline (hardcover)

    Langue : Anglais
    05-2000 — 564 p. — 15x23 cm —
    Representing a new paradigm for the nutrition community, these volumes encompasse estimated average requirements , recommended dietary allowances , adequate intakes , tolerable upper intake...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Relié Prix indisponible Ajouter au panier

  2. Dietary reference intakes : thiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6, folate, vitamin B12, pathothenic acid, biotin and choline (paper)

    Langue : Anglais
    05-2000 — 426 p. — 15x23 cm —
    For each nutrient featured, this text presents what is best known about how the nutrient functions in the human body, what is the best method to determine its requirements, which factors may...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
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  3. Couverture de l'ouvrage Mediterranean diets (World Review of Nutrition and Dietetics, vol.87)

    Mediterranean diets (World Review of Nutrition and Dietetics, vol.87)
    World Review of Nutrition and Dietetics Series, Vol. 87

    Langue : Anglais
    04-2000 — 184 p. —
    This volume of the "World Review of Nutrition and Dietetics" covers Mediterranean diets and contains sections from modified Cretan Mediterranean diet in the prevention of coronary heart disease...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Relié Prix indicatif 130,77 € Ajouter au panier
  4. Couverture de l'ouvrage Les produits alimentaires

    Les produits alimentaires

    Auteur : VIAL
    Langue : Français
    04-2000 — 158 p. — 21x25 cm —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Relié Prix indicatif 23,33 € Ajouter au panier

  5. Dietary reference intakes vitamin C, vitamin E, selenium and betacarotene and other carotenoids (paperback)

    Langue : Anglais
    01-2000 — 300 p. — 22.9x15.2 cm —
    This volume discusses in detail the effects of vitamic C, vitamin E, selenium and beta-carotene and other carotenoids on human physiology and health. The panel also explore the evidence relating...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indisponible Ajouter au panier

  6. Dietary reference intakes for vitamin C, vitamin E, selenium and carotenoids (hardcover)

    Langue : Anglais
    01-2000 — 506 p. — 15.5x23.5 cm —
    This volume discusses in detail the effects of vitamic C, vitamin E, selenium and beta-carotene and other carotenoids on human physiology and health. The panel also explore the evidence relating...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Relié Prix indicatif 65,00 € Ajouter au panier

  7. Carbohydrates in human nutrition
    FAO Food and Nutrition paper Series, Vol. 66

    Langue : Anglais
    05-1998 — 140 p. —
    The role of carbohydrates in nutrition. The role of carbohydrates in maintenance of health. Dietary carbohydrate and disease. The role of glycemic index in food choice. Goals and guidelines for...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 21,53 € Ajouter au panier
  8. Couverture de l'ouvrage Répertoire général des aliments Tome 3: Fruits exotiques, fruits de cueillette d'Afrique : Table de composition

    Répertoire général des aliments Tome 3: Fruits exotiques, fruits de cueillette d'Afrique : Table de composition

    Langue : Français
    10-1993 — 242 p. — 15.5x24 cm —
    Introduction – Remerciements (français/anglais). Fruits cultivés. Fruits de cueillette. Index des noms français. Index des noms anglais. Index des noms scientifiques. Table synoptique des...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché 36,00 € Ajouter au panier
  9. Couverture de l'ouvrage Les aliments allégés (Agroalimentaire information N° 1)

    Les aliments allégés (Agroalimentaire information N° 1)

    Auteur : DACOSTA Y.
    Langue : Français
    06-1989 — 62 p. —
    Que sont les aliments allégés ? Données générales sur les aliments allégés. Les laits écrémés et demi-écrémés. Crème légère. Yaourts, desserts, fromages frais allégés. Pâtes à tartiner à teneur en...
    En stock : expédition en 24h !
    Broché 65,24 € Ajouter au panier

  10. The Treatment of Obesity
    Current Status of Modern Therapy Series, Vol. 2

    Langue : Anglais
    04-1979 —
    During the last few years, there has been growing medical interest in the problem of obesity. Although this may not have resulted in a dramatic breakthrough in our understanding of the condition...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Prix indicatif 84,35 € Ajouter au panier
  11. Couverture de l'ouvrage Glucose Polymers in Health and Disease

    Glucose Polymers in Health and Disease
    The Role of Caloreen

    Langue : Anglais
    07-1977 —
    J. MILNER and N. P. MALLICK The story of the glucose polymer Caloreen began in Manchester and we thought it appropriate that we should meet here to put together the data we had collected from...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Prix indicatif 84,35 € Ajouter au panier
  12. Couverture de l'ouvrage Fortschritte in der parenteralen Ernährung

    Fortschritte in der parenteralen Ernährung
    Coll. Klinische Anästhesiologie und Intensivtherapie, Vol. 13

    Langue : Allemand
    05-1977 — 248 p. — 17x24.4 cm —
    Unter Mitarbeit zahlreicher Fachwissenschaftler
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 54,22 € Ajouter au panier
  13. Couverture de l'ouvrage Über die Lipoide der Kaffeebohne

    Über die Lipoide der Kaffeebohne
    Coll. Forschungsberichte des Landes Nordrhein-Westfalen

    Langue : Allemand
    01-1969 — 58 p. — 17x24.4 cm —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 69,00 € Ajouter au panier
  14. Couverture de l'ouvrage Protein-Calorie Malnutrition

    Protein-Calorie Malnutrition
    A Nestlé Foundation Symposium

    Langue : Anglais
    01-1969 —
    Hunger is the world problem Nr 1, overshadowed by an uncontrollable explosion of the human population all over our planet. Lack of food has been one of the most primitive dangers, which animal...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Prix indicatif 84,35 € Ajouter au panier
  15. Couverture de l'ouvrage Vitamine und Mangelkrankheiten

    Vitamine und Mangelkrankheiten
    Ein Kapitel aus der menschlichen Ernährungslehre
    Coll. Verständliche Wissenschaft, Vol. 27

    Langue : Allemand
    01-1943 — 183 p. — 12.7x20.3 cm —
    Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 54,22 € Ajouter au panier
  16. Couverture de l'ouvrage Ernährungslehre

    Ernährungslehre
    Grundlagen und Anwendung

    Langue : Allemand
    01-1939 — 624 p. — 17x24.4 cm —
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  17. Couverture de l'ouvrage Richtlinien für die Krankenkost

    Richtlinien für die Krankenkost
    Zum Gebrauch in Krankenhäusern Privatkliniken · Sanatorien

    Langue : Allemand
    01-1936 — 80 p. — 10x17 cm —
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  18. Couverture de l'ouvrage Salzlose Diät

    Salzlose Diät
    Speisezettel für 365 Tage aus der Hauptküche der Charité Berlin

    Langue : Allemand
    01-1931 — 81 p. — 14.8x21 cm —
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    Broché Prix indicatif 64,08 € Ajouter au panier
  19. Couverture de l'ouvrage Alte und neuzeitliche Ernährungsfragen

    Alte und neuzeitliche Ernährungsfragen
    unter Mitberücksichtigung wirtschaftlicher Gesichtspunkte

    Langue : Allemand
    01-1931 — 120 p. — 15.5x23.5 cm —
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  20. Couverture de l'ouvrage Ernährung · Diätküchen · Kostformen

    Ernährung · Diätküchen · Kostformen
    Handbücherei für das Gesamte Krankenhauswesen Series, Vol. 6

    Langue : Anglais
    01-1930 — 144 p. — 13.3x20.3 cm —
    Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv...
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    Broché Prix indicatif 49,29 € Ajouter au panier
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