Lavoisier S.A.S.
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Recherche sur le thème Économie et sociologie rurales :

Nous trouvons 381 ouvrages correspondant à Économie et sociologie rurales

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  1. Couverture de l'ouvrage Les coopératives agricoles

    Les coopératives agricoles
    Identité, gouvernance et stratégies
    Coll. Economie sociale et solidaire

    Langue : Français
    09-2013 — 494 p. — 16.3x24.3 cm —
    Le seul ouvrage qui propose une approche pluridisciplinaire des coopératives agricoles françaises sous différents angles : statut juridique, principes de fonctionnement, stratégies territoriales...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 5 jours).
    Broché 51,00 € Ajouter au panier
  2. Couverture de l'ouvrage Terres agricoles périurbaines

    Terres agricoles périurbaines
    Une gouvernance foncière en construction.
    Coll. Update Sciences & technologies

    Langue : Français
    08-2013 — 250 p. — 16x24 cm —
    Les terres agricoles sont consommées par l'urbanisation, trop consommées... Il est même question de gaspillage. La préservation des terres agricoles périurbaines (mais aussi leur mise en valeur...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
    Broché 39,00 € Ajouter au panier
    ePub PDF Mobipocket 26,99 € Télécharger
  3. Couverture de l'ouvrage Nutrient Deficiencies of Field Crops

    Nutrient Deficiencies of Field Crops
    Guide to Diagnosis and Treatment

    Auteur : KUMAR P.
    Langue : Anglais
    08-2013 — 400 p. —
    Nutrient imbalance in soils is an emerging threat to sustainable agriculture: intensive cultivation, use of poor quality groundwater, depletion of soil organic matter and excessive use of...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Relié Prix indisponible Ajouter au panier

  4. FAO Statistical yearbook 2013
    World food and agriculture

    Langue : Anglais, Français, Espagnol
    07-2013 —
    The FAO Statistical Yearbook is divided into four thematic parts: Part 1. The setting measures the state of the agricultural resource base by assessing the supply of land, labour, capital and...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    107,62 € Ajouter au panier
  5. Couverture de l'ouvrage Quinoa et quinueros/quinua y quinueros

    Quinoa et quinueros/quinua y quinueros
    Coll. Focus

    Langue : Français
    07-2013 — 176 p. — 24x27 cm —
    Au coeur des Andes, les quinueros, producteurs de quinoa des hauts plateaux de Bolivie, ne vivent pas coupés du monde. En quelques années, ils ont fait d'une contrée désertique et froide, la...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
    Broché 35,00 € Ajouter au panier
    ePub PDF Mobipocket 2,99 € Télécharger
  6. Couverture de l'ouvrage Approche globale de l'exploitation agricole

    Approche globale de l'exploitation agricole
    Comprendre le fonctionnement agricole, une méthode pour la formation et le développement

    Auteurs : BONNEVIALE Jean-Régis, JUSSIAU Roland, MARSHALL Eric
    Langue : Français
    06-2013 — 330 p. — 16x24 cm —
    Comprendre le fonctionnement de l'exploitation agricole : une méthode pour la formation et le développement. Cet ouvrage pédagogique développe une démarche systémique et pluridisciplinaire...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 10 jours).
    Broché Prix indicatif 22,00 € Ajouter au panier
  7. Couverture de l'ouvrage Politique de la FAO sur l'égalité des sexes

    Politique de la FAO sur l'égalité des sexes
    Atteindre les objectifs de sécurité alimentaire dans l'agriculture et le développement rural

    Langue : Français
    06-2013 — 28 p. — 21x29.3 cm — Bichromie
    L’égalité entre les sexes est un aspect crucial du mandat de la FAO qui consiste à assurer la sécurité alimentaire pour tous les êtres humains en améliorant la qualité de la nutrition, la...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Broché Prix indicatif 16,46 € Ajouter au panier
  8. Couverture de l'ouvrage L’essentiel de la gestion financière d’entreprise. Fiches de cours et cas pratiques corrigés

    L’essentiel de la gestion financière d’entreprise. Fiches de cours et cas pratiques corrigés
    Fiches de cours et cas pratiques corrigés
    Coll. Fiches

    Langue : Français
    06-2013 — 192 p. — 14.5x21 cm —
    Cet ouvrage permet d?appréhender la finance d?entreprise de manière très pédagogique à travers 30 fiches composées d?un cours synthétique et de cas pratiques corrigés. Bon complément au cours, il...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 5 jours).
    Broché 14,50 € Ajouter au panier

  9. Non-governmental organizations and the sustainability of small and medium-sized enterprises in Peru
    An analysis of networks and discourses
    Environmental Policy Series, Vol. 9

    Auteur : CASTRO APONTE Walter V.
    Langue : Anglais
    06-2013 —
    This book provides a better understanding of the changing roles of non-governmental organizations (NGOs) in promoting sustainability of small and medium-sized enterprises (SMEs) in Peru. The book...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 8 jours).
    Prix indicatif 86,02 € Ajouter au panier
  10. Couverture de l'ouvrage MOUVEMENTS PAYSANS

    MOUVEMENTS PAYSANS
    Coll. Enquêtes & documents

    Langue : Français
    05-2013 — 15.5x24 cm —
    Outre des mises en perspective larges sur les problématiques de la PAC et de l?OMC, cet ouvrage étudie des conflits sociaux paysans des régions de l?Ouest, du Sud-Ouest et du monde méditerranéen...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
    Broché 17,00 € Ajouter au panier
    ePub PDF Mobipocket 8,49 € Télécharger

  11. Dynamiques rurales dans les pays du sud
    L'enjeu territorial
    Coll. Ruralités Nord-Sud

    Langue : Français
    05-2013 — 400 p. — 16x24 cm —
    Le dualisme urbain-rural, construit idéologiquement au cœur même du paradigme du développement, a longtemps orienté les politiques au Sud. Pourtant, dès les années 1980 dans un certain nombre de...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 5 jours).
    Broché 28,00 € Ajouter au panier
  12. Couverture de l'ouvrage Diversifying Food and Diets

    Diversifying Food and Diets
    Using Agricultural Biodiversity to Improve Nutrition and Health
    Issues in Agricultural Biodiversity Series

    Langue : Anglais
    04-2013 — 400 p. — 15.6x23.4 cm —
    Currently 868 million people are undernourished and 195 million children under five years of age are stunted. At the same time, over 1 billion people are overweight and obese in both the developed...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Relié Prix indicatif 160,25 € Ajouter au panier
  13. Couverture de l'ouvrage Diversifying Food and Diets

    Diversifying Food and Diets
    Using Agricultural Biodiversity to Improve Nutrition and Health
    Issues in Agricultural Biodiversity Series

    Langue : Anglais
    04-2013 — Imprimé à la demande — 15.6x23.4 cm —
    Currently 868 million people are undernourished and 195 million children under five years of age are stunted. At the same time, over 1 billion people are overweight and obese in both the developed...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Broché Prix indicatif 71,13 € Ajouter au panier
  14. Couverture de l'ouvrage Méthodologie GAIN

    Méthodologie GAIN
    Diagnostic et conception des processus au sein des organisations de producteurs

    Langue : Français
    04-2013 — 108 p. — 17.5x250 cm — Quadrichromie
    Les contraintes auxquelles les petits producteurs et productrices font face pour accéder au marché et améliorer leurs revenus sont bien connues et faciles à énumérer. Ce sont les solutions et leur...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Broché Prix indicatif 33,80 € Ajouter au panier
  15. Couverture de l'ouvrage Agricultural Policies for Poverty Reduction

    Agricultural Policies for Poverty Reduction

    Auteur : BROOKS Jonathan
    Langue : Anglais
    03-2013 —
    With more than two-thirds of the world’s poor living in rural areas, higher rural incomes are a pre-requisite for sustained poverty reduction and reduced hunger. This volume sets out a strategy...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 5 jours).
    Prix indicatif 57,04 € Ajouter au panier
    PDF 35,00 € Télécharger
  16. Couverture de l'ouvrage New Foundations of Management Research

    New Foundations of Management Research
    Coll. Economie et gestion

    Langue : Français
    02-2013 — 250 p. — 16.1x24 cm —
    Management research has now been developed worldwide in a variety of teaching and research institutions. But what is its purpose? Is management science a social science or an engineering science...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
    Broché 39,00 € Ajouter au panier
    PDF 26,99 € Télécharger
  17. Couverture de l'ouvrage Sociologie des mondes agricoles

    Sociologie des mondes agricoles
    Coll. U

    Auteur : HERVIEU Bertrand
    Langue : Français
    01-2013 — 313 p. — 16x24 cm —
    Pendant soixante ans, les sociologues ont observé le déclin des paysans et annoncé parfois leur disparition. De leur côté, les démographes constatent aujourd’hui que les producteurs agricoles...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 5 jours).
    Broché Prix indicatif 36,00 € Ajouter au panier
    ePub 27,99 € Télécharger
  18. Couverture de l'ouvrage Moving forward in the Euro-Mediterranean Research and Innovation partnership

    Moving forward in the Euro-Mediterranean Research and Innovation partnership
    the experience of the MIRA project
    Options méditerranéennes SERIE B : studies and research Series, Vol. 71

    Auteurs : MORINI Chiara, RODRIGUEZ CLEMENTE Rafael, ARVANITIS Rigas, CHAABOUNI Refaat
    Langue : Anglais
    01-2013 — 259 p. — 17x24 cm — Quadrichromie
    Research and innovation offer significant opportunities for Mediterranean Partner Countries (MPCs) to develop and exploit their assets for the benefit of their economies and of their peoples, as...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 10 jours).
    Broché Prix indicatif 40,00 € Ajouter au panier
  19. Couverture de l'ouvrage Agricultural markets in a transitioning economy

    Agricultural markets in a transitioning economy

    Auteurs : CHAN-HALBRENDT C., FANTLE-LEPCZYK J.
    Langue : Anglais
    12-2012 — 272 p. —
    This book presents major challenges and opportunities facing agriculture sectors in the wake of the transition from a planned to market economy. Using Albania as a case study, it examines the...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Relié Prix indicatif 130,53 € Ajouter au panier
  20. Couverture de l'ouvrage Organisations et sociétés paysannes

    Organisations et sociétés paysannes
    Une lecture par la réciprocité.
    Coll. SYNTHESES

    Langue : Français
    12-2012 — 262 p. — 16x24 cm —
    Cet ouvrage de synthèse traite de l'application de la théorie de la réciprocité aux transformations des organisations et sociétés paysannes, en particulier dans leurs interactions avec l'État et...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
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