Lavoisier S.A.S.
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FRANCE

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Recherche sur le thème Économie et sociologie rurales :

Nous trouvons 381 ouvrages correspondant à Économie et sociologie rurales

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  1. Couverture de l'ouvrage International Law and Agroecological Husbandry
    Langue : Anglais
    01-201915.6x23.4 cm
    Remarkable advances are being made in life science and agricultural research to reform the methods of food production, particularly with regard to staple grain and legume crops, in ways that will...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Broché Prix indicatif 53,83 € Ajouter au panier
  2. Couverture de l'ouvrage Operations Management in Agriculture
    Langue : Anglais
    11-2018240 p.19x23.3 cm
    Operations Management in Agriculture bridges the knowledge gap on operations management for agricultural machinery. It complements traditional topics (cost of using and choosing machinery) with...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Broché Prix indicatif 73,94 € Ajouter au panier
  3. Couverture de l'ouvrage Redesigning the Global Seed Commons
    Langue : Anglais
    11-201815.6x23.4 cm
    There is much current controversy over whether the rights to seeds or plant genetic resources should be owned by the private sector or be common property. This book addresses the legal and policy...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Relié Prix indicatif 160,25 € Ajouter au panier
  4. Couverture de l'ouvrage Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2018-2027
    Langue : Français
    11-2018123 p.21x28 cmBichromie
    Cette quatorzième édition conjointe des Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO présente des projections sur les principaux produits agricoles, les biocarburants et la pêche. Elle comprend...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Broché Prix indicatif 100,02 € Ajouter au panier
  5. Couverture de l'ouvrage Comment utiliser les marchés à terme agricoles (3° Éd.)
    Auteurs : DECLERK Francis , PORTIER Michel
    Langue : Français
    05-2018266 p.16.5x23 cm
    Les prix des matières premières agricoles fluctuent et cela génère des risques importants pour les entreprises. Les marchés à terme offrent de solides outils permettant de gérer ces risques et de...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 5 jours).
    Broché Prix indicatif 39,00 € Ajouter au panier
  6. Couverture de l'ouvrage Le nouveau capitalisme agricole
    Auteurs : BLANC Pierre, PURSEIGLE François, NGUYEN Geneviève
    Langue : Français
    10-2017306 p.13.5x21 cm
    En rupture avec l'exploitation familiale traditionnelle, des firmes agricoles se profilent dans de nombreuses régions du globe. Avec elles, s’amorce une recomposition agraire dont les contours...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 5 jours).
    Broché Prix indicatif 26,00 € Ajouter au panier
  7. Couverture de l'ouvrage The Future of Food and Agriculture
    Auteur : FAO
    Langue : Anglais
    08-2017163 p.21x29.5 cmBichromie
    What will be needed to realize the vision of a world free from hunger and malnutrition?. . After shedding light on the nature of the challenges that agriculture and food systems are facing now and...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Broché Prix indicatif 65,83 € Ajouter au panier
  8. Couverture de l'ouvrage Perturbations climatiques et pratiques agricoles dans les zones agroécologiques du Cameroun - changements socio-économiques et problématique d'adaptation aux bouleversements climatiques
    Langue : Français
    07-2017256 p.17x24 cm
    L'impact des changements/perturbations climatiques sur les réserves alimentaires est l'un des effets les plus préoccupants du phénomène en Afrique ces dernières décennies. Le pire des scénarios...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 5 jours).
    22,00 € Ajouter au panier
    ePub PDF Mobipocket 6,99 € Télécharger
  9. Couverture de l'ouvrage Food and Wine Tourism
    Auteur : CROCE E.
    Langue : Anglais
    04-2017253 p.
    This established textbook explores how regions, food industry and travel and hospitality companies present themselves to tourists experiencing the culture, history and ambience of a location...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Broché Prix indicatif 56,23 € Ajouter au panier
  10. Auteurs : ORIADE Ade, ROBINSON Peter
    Langue : Anglais
    04-2017352 p.
    Marketing and management processes across industries can be very similar, but contexts vary where political intervention, public interest and local sustainability are involved. The rural business...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Relié Prix indicatif 132,05 € Ajouter au panier
  11. Couverture de l'ouvrage Rural Tourism and Enterprise
    Auteurs : ORIADE Ade, ROBINSON Peter
    Langue : Anglais
    04-2017352 p.
    Marketing and management processes across industries can be very similar, but contexts vary where political intervention, public interest and local sustainability are involved. The rural business...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Broché Prix indicatif 56,23 € Ajouter au panier
  12. Couverture de l'ouvrage Sociologie des systèmes alimentaires alternatifs
    Langue : Français
    03-2017202 p.16x24 cm
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
    Broché 29,00 € Ajouter au panier
    ePub PDF Mobipocket 19,99 € Télécharger
  13. Couverture de l'ouvrage Les pratiques agricoles à la loupe
    Langue : Français
    02-2017460 p.16x24 cm
    L'agriculture française possède de nombreux atouts liés notamment à la clémence de ses climats et la diversité de ses territoires. Pourtant, aujourd'hui, elle fait face à des défis de très grande...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
    Broché 45,00 € Ajouter au panier
    ePub PDF Mobipocket 30,99 € Télécharger
  14. Couverture de l'ouvrage Les prix agricoles
    Langue : Français
    02-2017194 p.15.5x24 cm
    Dans tous les systèmes économiques, les prix servent de messagers entre les producteurs et les consommateurs, informant les premiers des désirs des seconds, et ces derniers de la difficulté de...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 7 jours).
    Broché 22,50 € Ajouter au panier
  15. Couverture de l'ouvrage Les terroirs au Sud, vers un nouveau modèle?
    Langue : Français
    01-2017374 p.16x24 cm
    Longtemps connotée négativement, la notion de « terroir » est devenue un gage de qualité pour des produits agricoles et des paysages ruraux originaux. S'affranchissant des logiques marchandes...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
    Broché 28,00 € Ajouter au panier
    ePub PDF Mobipocket 2,99 € Télécharger
  16. Couverture de l'ouvrage Notre agriculture est en danger. Ce qu'il faut faire
    Langue : Français
    01-2017224 p.14.5x21.5 cm
    L'agriculture française traverse une crise majeure et de nombreux experts la jugent à bout de souffle : des revenus mensuels qui parfois ne dépassent pas 500 euros, des exploitants qui se...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
    Broché 17,90 € Ajouter au panier
  17. Couverture de l'ouvrage Nutrition Economics
    Langue : Anglais
    11-2016404 p.19x23.3 cm
    Nutrition Economics: Principles and Policy Applications establishes the core criteria for consideration as new policies and regulations are developed, including application-based principles that...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Relié Prix indicatif 105,94 € Ajouter au panier
  18. Couverture de l'ouvrage International Law and Agroecological Husbandry
    Langue : Anglais
    11-201615.6x23.4 cm
    Remarkable advances are being made in life science and agricultural research to reform the methods of food production, particularly with regard to staple grain and legume crops, in ways that will...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Relié Prix indicatif 214,69 € Ajouter au panier
  19. Couverture de l'ouvrage Law and Agroecology
    Langue : Anglais
    10-2016Imprimé à la demande494 p.15.5x23.5 cm
    This book represents a first attempt to investigate the relations between Law and Agroecology.. There is a need to adopt a transdisciplinary approach to multifunctional agriculture in order to...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Broché Prix indicatif 179,34 € Ajouter au panier
  20. Couverture de l'ouvrage Science, Policy and Politics of Modern Agricultural System
    Langue : Anglais
    09-2016Imprimé à la demande380 p.15.5x23.5 cm
    This book arises from a 2011 international conference entitled Climate Change, Agri-Food, Fisheries and Ecosystems: Reinventing Research, Innovation, and Policy Agendas for an Environmentally and...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Broché Prix indicatif 105,49 € Ajouter au panier
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