Notice
Chimie analytique en solution (2° Éd.)
Principes et applications
Auteurs : BRISSET Jean-Louis, ADDOU Ahmed, DRAOUI Mustapha, MOUSSA David, ABDELMALEK Fatiha
Langue : FrançaisComplément d’information :
Thèmes de Chimie analytique en solution :
65,00 €
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
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Date de parution : 08-2011
Ouvrage 700 p. · 15.5x24 cm · Broché
ISBN : 9782743013776
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ISBN : 9782743013776
· PDF : 65,00 €
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Chimie analytique en solution traite des équilibres entre
espèces en solution aqueuse ou non aqueuse, à partir
des concepts thermodynamiques fondamentaux. Les échanges des
principales particules, protons, ligands ou électrons en milieux
homogènes, y sont largement abordés, ainsi que leurs interactions
réciproques.
L'étude des équilibres hétérogènes (précipitation, extraction) est quant à elle détaillée dans la dernière partie de l'ouvrage. Dans cette nouvelle édition enrichie et augmentée, les réactions physico-chimiques en milieux non aqueux, notamment pour les solvants à température ambiante et à pression atmosphérique, ont été intégrées et sont étudiées en détail. Des exemples de manipulations sont également proposés.
Ce manuel complet accompagne le lecteur depuis les notions de base jusqu'aux approfondissements plus complexes sans perdre de vue les applications concrètes appartenant au paysage quotidien des analystes. Dans un souci pédagogique, une attention particulière a été portée aux représentations graphiques.
Des exercices et problèmes d'examens résolus, classés par degré de difficulté, ponctuent les principales sections de l'ouvrage afin de permettre au lecteur de synthétiser et de tester ses connaissances. Cette nouvelle édition de Chimie analytique en solution propose également de nouveaux exercices d'entraînement.
Chimie analytique en solution est un outil conçu pour les techniciens et ingénieurs des bio- et des éco-industries (environnement, agroalimentaire, pharmacie, cosmétologie…), ainsi que pour les étudiants des grandes écoles, universités et IUT en sciences et technologies industrielles, chimie et sciences de la santé.
L'étude des équilibres hétérogènes (précipitation, extraction) est quant à elle détaillée dans la dernière partie de l'ouvrage. Dans cette nouvelle édition enrichie et augmentée, les réactions physico-chimiques en milieux non aqueux, notamment pour les solvants à température ambiante et à pression atmosphérique, ont été intégrées et sont étudiées en détail. Des exemples de manipulations sont également proposés.
Ce manuel complet accompagne le lecteur depuis les notions de base jusqu'aux approfondissements plus complexes sans perdre de vue les applications concrètes appartenant au paysage quotidien des analystes. Dans un souci pédagogique, une attention particulière a été portée aux représentations graphiques.
Des exercices et problèmes d'examens résolus, classés par degré de difficulté, ponctuent les principales sections de l'ouvrage afin de permettre au lecteur de synthétiser et de tester ses connaissances. Cette nouvelle édition de Chimie analytique en solution propose également de nouveaux exercices d'entraînement.
Chimie analytique en solution est un outil conçu pour les techniciens et ingénieurs des bio- et des éco-industries (environnement, agroalimentaire, pharmacie, cosmétologie…), ainsi que pour les étudiants des grandes écoles, universités et IUT en sciences et technologies industrielles, chimie et sciences de la santé.
Partie 1. Rappels succincts de thermodynamique. Introduction aux
liquides et aux solvants. Chapitre 1. Brefs rappels de
thermodynamique. Chapitre 2. Notions sur les liquides et les solvants.
Chapitre 3. Thermodynamique : Exercices et solutions. Chapitre 4.
Thermodynamique : Problème et solution. Partie 2. Réactions
acide base de Bronsted. Chapitre 5. Généralités. Chapitre 6.
Relations quantitatives et exploitations graphiques. Chapitre 7. Titrages
acide-bas. Chapitre 8. Acidités multiples et mélanges. Chapitre 9. Acidité
de Bronsted : Exercices et solutions. Chapitre 10. Acidité de Bronsted :
Problèmes et solutions. Partie 3. Complexation :
acido-basicité de Lewis. Chapitre 11. Généralités et aspect
structural. Chapitre 12. Réactivité. Chapitre 13. Échelles d'acidité de
Lewis. Chapitre 14. Complexation : Exercices et solutions. Chapitre 15.
Complexation : Problèmes et solutions. Partie 4. Échanges
d'électrons : oxydoréduction. Chapitre 16. Généralités
et définitions. Chapitre 17. Réactivité. Chapitre 18. Modification des
propriétés oxydoréductrices par effet chimique. Chapitre 19.
Oxydoréduction : Exercices. Chapitre 20. Oxydoréduction : Problèmes et
solutions. Chapitre 21. Introduction aux milieux non aqueux. Chapitre 22.
Milieux non aqueux : Problème et exemples de manipulation. Partie
5. Équilibres hétérogènes : précipitation, extraction
Chapitre 23. Précipitation : aspects qualitatifs. Chapitre 24.
Précipitation : méthodes quantitatives avec formation de composés peu
solubles. Chapitre 25. Gravimétrie. Chapitre 26. Extraction. Chapitre 27.
Précipitation et solubilité : Exercices et solutions. Chapitre 28.
Solubilité et extraction : Problèmes et solutions. Chapitre 29. Exercices
d'entraînement. Table 1. Constantes d'acidité. Table 2.
Stabilité de quelques complexes. Table 3. Potentiels normaux de systèmes
oxydo-réducteurs sélectionnés. Table 4. Quelques produits de solubilité.
Index.
• Jean-Louis Brisset est
professeur émérite à l’université de Rouen (France).
• Ahmed Addou est professeur à l’université de Mostaganem (Algérie).
• Mustapha Draoui est professeur à l’université Mohammed V-Souissi de Rabat (Maroc).
• David Moussa est chercheur à l’université de Rouen (France).
• Fatiha Abdelmalek est professeur à l’université de Mostaganem (Algérie).<
• Ahmed Addou est professeur à l’université de Mostaganem (Algérie).
• Mustapha Draoui est professeur à l’université Mohammed V-Souissi de Rabat (Maroc).
• David Moussa est chercheur à l’université de Rouen (France).
• Fatiha Abdelmalek est professeur à l’université de Mostaganem (Algérie).<
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